Divers sans rhubarbe

J'ai été invité dimanche passé au lancement du livre "L'art de vivre selon Joe Beef" à la galerie d'art Parisian Laundry de St-Henri. Disponible depuis le 21[...]

Pour cause de razzia irraisonnée chez certains fromagers français le mois dernier, je vous ai souvent parlé de fromages ces dernières semaines. Pour clôturer[...]

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je vais vous parler de vin. Etonnant, diront ceux qui me connaissent et se souviennent de la tête que je fais à chaque[...]

Comment ai-je pu me retrouver à manger avec les doigts de délicieux Vada Pav préparés par une amie dans le restaurant doublement étoilé de Bart de Pooter?[...]

Pas de Saint Nicolas sans bonhommes en brioche (on ne va fâcher personne) Chez moi, c'est la tradition depuis tellement longtemps... Le 5 décembre au soir, on[...]

Si on vous propose de découvrir la plus ancienne brasserie de Lambic de Belgique (et donc du moooonde entier) encore activité, c'est difficile de résister,[...]

Cette crème de cassis, célèbre en Bourgogne, sert de base à un apéritif célèbre dans le monde entier. Le kir inventé par le Chanoine rendit Dijon connu à[...]

Je n'avais pas encore eu l'occasion de goûter les pralines à la bière que Corné Port-Royal a lancées en octobre 2012 sous le nom de Beer chocolate Experience .[...]

Difficile d'écrire sur le livre qui enthousiasme les foules depuis déjà deux mois - un ouvrage culinaire encensé par la communauté végétarienne et bien plus[...]

Je vous partage mes coups de coeur, mes découvertes ainsi que certains tuyaux qui sont ajoutés à ma liste. Cette liste est faite sans prétention, uniquement[...]

Je n'avais pas encore eu l'occasion de goûter les pralines à la bière que Corné Port-Royal a lancées en octobre 2012 sous le nom de Beer chocolate Experience .[...]

Difficile d'écrire sur le livre qui enthousiasme les foules depuis déjà deux mois - un ouvrage culinaire encensé par la communauté végétarienne et bien plus[...]

Photo © Decanter Les résultats du Brexit sont à peine sortis que les conséquences se faisaient déjà sentir un peu partout sur la planète. Voici un bref[...]

Aujourd'hui c'est la fête nationale de la Belgique. Cette journée commémore le serment prêté, le 21 juillet 1831 par Léopold de Saxe-Cobourg, premier roi des[...]

À la fin de mon dernier billet, souvenez-vous, nous quittions à regret la belle Bourgogne pour continuer notre périple vers Paris ... Paris, vous le savez[...]