Divers sans ciabatta

Voici une recette simple, réconfortante et savoureuse tirée de mon livre Soupes de Anne Sheasby. La recette originale demandait des féveroles mais je n'ai[...]

J'adore le poisson, je ne le dirai jamais assez ! Aujourd'hui, j'ai acheté un beau morceau de morue à l'épicerie, le poisson parfait pour les fish and chips.[...]

Dans le cadre du premier défi de la série "Cuisine ethnique" sur le forum de Recettes.qc.ca, Sicca B. nous a proposé des accras de morue, une spécialité de la[...]

Combien de vous ont répondu "Iiiiiiiiiiiiiish" à cette populaire question ? Eh ben au Labrador, la réponse c'est plutôt "Hell yeah !". En effet, des skidoos[...]

Prix : autour de 30$ avant taxes Décor : très bien Quartier : Plateau Mont-Royal Type de cuisine : franco-québécoise cochonne Adresse : 536 rue Duluth Est Tél.[...]

Je tiens d'abord à vous souhaite à tous et toutes une excellente année 2010 remplie de petits bonheurs et de bonne bouffe !! L'année 2009 a passé tellement[...]

Lors d'une commande de David's Tea durant le temps des fêtes, j'ai eu une carte cadeau de 50$ chez Marché Goodfood. C'était suffisant pour me convaincre[...]

C'est ENFIN l'automne ! Je vous l'avais dit qu'il finirait par arriver ! Et avec l'automne, l'envie de cuisiner me reprend. J'aime beaucoup cuisiner des[...]

La morue est à mon avis un excellent poisson, autant par son goût doux que par sa belle texture grossièrement floconneuse. C'est un poisson maigre, riche en[...]

En faisant du ménage dans mon compte Pinterest, je suis tombée sur cette recette de soupe de poisson. J'avais justement une patate douce à passer et la morue[...]

Encore du poisson, c'est trop bon ! Cette fois, c'est une petite recette inspirée et modifiée du livre Poissons et fruits de mer de Alexandre Libedinsky. J'ai[...]

Non, ce n'est pas un truc avec des bras ! C'est plutôt la recette que j'ai choisie pour notre souper thématique de ce mois-ci sur le Portugal. Le Bacalhau à[...]

Cette semaine, j'ai choisi une recette dans mon livre Cuisine indienne de la collection Marabout. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je doute toujours[...]

Prix : autour de 60$ avant taxes Décor : très bien Quartier : centre-ville de Montréal Type de cuisine : portugaise Adresse : 1446 rue Peel Tél. : 514-848-0988[...]

Les cocktails dinatoires, c'est ce que je préfère faire quand je reçois des gens à souper lors de grandes occasions. Oui, ça demande beaucoup de préparation[...]

C'est rare que je me paie autre chose que du poisson en spécial à l'épicerie (parce que c'est tellement cher du bon poisson... mais c'est tellement... bon !)[...]

Potages Bisque de homard Crème de brocoli Crème de céleri Crème de champignons Crème de chou-fleur au curcuma Crème de chou-fleur Chaï Crème de lentilles et[...]