Divers sans rattes œufs

Nombre de personnes - + 1.5 kg de pomme de terre 200 g de lard maigre 400 g de farine 200 g de lard gras, de panne ou à défaut de saindoux 1 oeuf entier + 1[...]

Passer un moment avec la délicate Judith Baumann qui nous raconte ses nouveaux cours de cuisine sauvage qui débuteront le 20 avril prochain. Puis, sac en[...]

Culinaria Square 2012 (Bxl) - En 2011, c'était le Green Square   qui donnait la touche verte à l'évènement, déjà alors animé par le fantastique Benoît[...]

Fantastique petit cadeaux reçu de mon ami Benoit Blairvacq , jardinier/herboriste/maraicher/artiste(:-)) officiel du restaurant l'Air du Temps** (Sang Hoon[...]

Aujourd'hui, je vous parle de l'Oca du Pérou. Je vous vois venir, alors non, l'Oca du Pérou n'a rien à voir avec Shakira... Qui plus est, est colombienne...[...]

Quel superbe week-end celui que nous venons de passer en Bretagne. Entre pêche à pied et cueillette, devinez ce que pouvaient bien faire trois blogueurs dits[...]

Le printemps approche et annonce avec lui, l'arrivée sur les étals de beaux fruits et légumes plus colorés... Voici la liste de ce qu'il faut consommer sans[...]

Comme tous les mois, je vous propose la listes des fruits et légumes de saison à consommer sans modération!!! Fruits : Avocat Banane Citron Fruits de la[...]

Dites-moi, ce matin, vous avez pensé à ajouter des épinards à votre bol de céréales ? A croquer une feuille de laitue entre deux tartines ?     Hmmm...  Je[...]

Ingrédients : 500 g de jarret de veau sans os 500 g de poitrine de veau 100 g de beurre ½ l de bouillon de veau 4 carottes 8 petits oignons 1 petit céleri 2[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

Vendredi 3 juin, pont de l’Ascension, enfants à l’école, temps superbe … Hop sur le Vespa, en amoureux, en route pour Namur par la vallée de la Meuse.[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réserver les pommes de terre dans l'eau fraîche 800 g d'eau environ Préparation 1 Pour avoir des pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réserver dans l'eau fraîche les pommes de terre 800 g d'eau environ Préparation 1 Pour avoir des pommes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 bocaux de 250g Pour réaliser la confiture d'oseille 630 g d'oseille avec les tiges 550 g de sucre cristallisé 205 g[...]

L'incontournable Corrèzien! Un week end dans le pays Corrézien peut être fatal pour la ligne mais un régale pour les papilles! C'est pas compliqué, outre une[...]