Divers sans chili basilic

Aujourd'hui un nouveau petit cake salé vite-fait, bien-fait pour un petit apéritif avec des amis. Ce cake est aux farines de riz et de tapioca, au curcuma avec[...]

Des pains fesse de rêve qui sont à la hauteur de mes attentes, je dirais même plus!! Je suis devenue vite accro à ces pains très dodus grâce à sa légèreté et[...]

Voici une recette élaborée au gré de mon imagination comme d’habitude pour 4 personnes. 1) Pour les aiguillettes de canard il vous faudra : 8[...]

- 1,5 kg de chair de courge muscade - Les fanes d'une botte de radis - 250 g d' épinards - 1 oignon - 5 à 6 gousses d' ail - 200 g de brousse - 200 g de[...]

Le mois dernier, pour la toute première fois, j'ai acheté du Mascarpone. Je n'avais aucune raison particulière, si ce n'est que j'étais plusieurs fois tombée[...]

200 g de gorge de porc 200 g d'échine de porc 7 tranches de mie de pain 2 dl de lait 1 oignon 1 échalote 1 demi-botte de persil plat 100 g de girolles 100 g[...]

Ça y est, l’automne pointe le bout de son nez, je n’aime pas l’arrivée du froid et de l’humidité qu’il annonce.   Par contre, j’adore ses couleurs et les[...]

Samedi dernier, midi... Dans quelques heures mon fils rejoint son équipe de rugby pour un tournoi... Et je me suis laissée déborder, je cours après le temps[...]

Nombre de personnes - + 2 carottes 1 courgette 2 poireaux 6 asperges 200 g de épinard 2 oeufs 150 g de crème fleurette 2 cuillères à soupe de marjolaine[...]

A la fin des vacances de février, l'association pour les enfants du village avait organisé la projection du film "Le Petit Nicolas" à la salle polyvalente et[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Ingrédients : 350 gr de foie de poulet 150 gr de tranches de lard mince 300 gr de viande de veau 200 gr de jambon d’Ardennes 2 gousses d’ail écrasées 8 baies[...]

- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 250 g de tomate pelée ou fraîches 2 oignons doux 2 cuillères à soupe de miel de garrigue 2 cuillères à soupe de moutarde[...]

Ce plat rustique a fait l'unanimité chez nous ! Et si la présentation n'est pas très esthétique, je m'en fiche un peu car c'était vraiment excellent et il[...]

- 500 g de carottes - 1/2 cube de bouillon - 1/3 d' agar -agar - 1 pincée de badiane - 4 gouttes d'essence de pamplemousse - sel - poivre Granola : - flocons[...]

Pâté de campagne, country style paté, terrina del campo, 沙锅活动 C’est à la demande de Dominique de Gastronomie wallonne que nous nous sommes mis d’accord pour[...]