Divers sans caramel

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Un des plats qui me manque à manger cru, c'est niaiseux, mais c'est le pâté chinois . Un classique des soirées d'hiver de milieu de semaine, mais comment le[...]

( Note de Jasmine : Bon, je sais, on est pas vendredi... Mais comme je ne voulais pas que ce délicieux VAM soit éclipsé par le Daring Bakers qui doit être[...]

Si vous passez par Lyon, une adresse à ne pas manquer : l'épicerie Bahadourian . M. Bahadourian est venu s'installer à Lyon il y a bien longtemps. Il a ouvert[...]

Dans le cadre de notre dernier dîner thématique sur l'alcool, j'étais chargée de faire l'entrée. Puisque j'avais acheté une belle quantité de fromages quelques[...]

Mes beaux-parents ont des animaux, rien d'extravagant, mais assez pour nourrir les 3 familles de leurs enfants, c'est bien pratique. Cette année, ils ont[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

J'aime les plats végétariens d'inspiration indienne, ce sont mes préférés. Ils embaument la maison avec leurs odeurs plus qu'alléchantes et j'en ai l'eau à la[...]

Envie de crêpes mais envie de changer un peu , allons donc voir du côté du Maghreb (je dirais bien du Maroc , mais on en trouve dans toutes les cuisines[...]

Pour cette nouvelle édition de la Battle Food, dont la nouvelle marraine Hélène , a choisi comme thème " Les petites graines du printemps ". J'ai choisi de[...]

Dimanche passé, c'était les Oscars! Et traditionnellement, on regarde ça en groupe à chaque année. On imprime les nominations, on fait nos prédictions, on[...]

Une bonne recette végétarienne pour ceux qui aiment les lentilles. RÂGOUT DE LENTILLES -1 bte (19 on) de lentilles égouttées -1 grosse patate douce en gros[...]

Le dernier souper thématique a eu lieu chez moi hier soir, par une superbe journée d'été : 30°C, gros soleil... ça fait du bien en avril ça ! :) Pour[...]