Divers sans caramel

Aujourd’hui, je vous invite à m’accompagner en Afghanistan. Pendant un moment, nous oublierons la guerre et ses horreurs, les Talibans pour ne parler que de[...]

Il ne reste que quelques heures avant Noël mais je sais que certains d'entre vous attendent le dernier moment pour décorer leur sapin, alors cet article vient[...]

La cueillette des cerises bat son plein, hier les bigarreaux, aujourd'hui les griottes et demain les cerises noires, les fraises sont belles et généreuses[...]

CONFITURES DE CERISES AU KIRSCH Les fruits sont très avancés et les confitures se suivent chaque jour avec de nouvelles espèces. Pour aujourd'hui c'est[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

  Quelques jours pressés, au pas de course, entre les routes gelées du petit matin dans la campagne, Paris enrubannée et les slaloms entre les sapins sous des[...]

Ingrédients: (...)Petite histoire sur cette belle recette du terroir Bourbonnais, région d'Auvergne : le piquenchâgne. Autrefois, on écrivait Picanchâgne. Le[...]

Les Griwechs ou Grawechs sont de petits feuilletés parfumés à la cannelle et trempés dans le miel. Ils sont croustillants à souhait. Ils peuvent être dégustés[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 5 et 6 (160°C) Cuisson 40 minutes environ Préparation 1 Couronne aux[...]

Ok le boudin noir aux pommes est un must indémodable mais parfois il faut savoir se renouveler. Et puis parfois aussi, j'aime bien changer carrément un[...]

Le pain d'épice, quel délice ! C'est un de mes cakes préférés... Pouvoir se faire plaisir, sans prendre un gramme... C'est possible avec cette recette...[...]

Voici des petits biscuits absolument exquis. Ils sont croustillants en surface et bien fondants à l'intérieur. Je les ai aromatisés avec de la badiane moule,[...]

Le lait ribot est du lait fermenté qui ne contient pas de lactose et qui est donc plus digeste. Sa texture est un peu plus épaisse que du lait traditionnel[...]

Je me lance.... Je poste mon premier message sur ce blog en souhaitant que vous serez nombreux à le lire. J'espère que les recettes publiées vous plairont et[...]