Divers sans rosé aneth

Ingrédients: Il vous faut pour une pastilla moyenne (2 personnes très gourmandes ou 4) : - une dizaine de feuilles de bricks, - du beurre fondu ou de l'huile.[...]

Une alternative originale et pleine de saveurs aux samoussas traditionnels au boeuf. La farce est moelleuse et fondante et contraste à merveille avec la[...]

Ce que j'aime dans les feuilles de brick ou de pâte à filo, c'est qu'elles permettent de réaliser de petits plats express et délicieux. Aujourd'hui, je vous[...]

Pommes et reblochon viennent de ma région d’origine : Annecy. J’utilise rarement les fromages savoyards en cuisine. Je ne suis par une grande fan des[...]

C'est un des incontournables de Zanzibar, le "Spice Tour". Les balades dans les jardins (ou les fermes) d'épices sont organisées un peu partout dans le centre[...]

Pour accompagner ma chorba Frik (soupe au blé vert concassé) d'aujourd'hui, j'ai fait ces bourek. Cela fait des années déjà que j'utilise ces feuilles[...]

Des petits samoussas que j'aime beaucoup servir en apéritif ou le soir pour un dîner léger, tout plein de légume et avec des épices qui font voyager ! Niveau :[...]

Aujourd'hui je vous propose deux recettes sympas pour le prix d'une! Voui madame! J'suis comme ça, moi! Je ne fais pas les choses à moitié! Au début, ça[...]

OU COMMENT CUISINER LE BABYBEL Ce n'est pas forcément une question que tout le monde se pose. Pour ça, il faut déjà aimer le Babybel (c'est mon cas je[...]

Cette fois, j' ai réussi à m' inscrire dans les temps à la  Ronde Interblogs ! C' est  "Cuisine d' Ici et d' Ailleurs" qui vient me rendre visite. Pour ma[...]

Je vous présente ici une recette de samossas. Ceux-ci sont les originaux d'Inde et sont réalisés avec une pâte "maison", à la différence des samossas[...]