Divers sans groseille brocoli

Attention cheese lovers from all around the planet, today I am happy to present you a big Swiss star: “FONDUE”!!! We Swiss people share a few[...]

Here are a few Swiss specialities we'll be discussing in a while. For the moment, you can maybe discover what makes Switzerland's originality food-wise...[...]

Il s’agit de la version suisse classique, mais avec quelques améliorations à la moi. Que les Helvètes ne s’en offusquent pas et m’envoient leur terrible[...]

Avec le voyage culinaire de Lausanne , il me fallait bien mettre une recette de fondue suisse. Je vous donne ici une recette globale, sachant que vous pourrez[...]

Voici la recette des Malakoffs. Vous avez pu découvrir cette merveilleuse spécialité suisse dans mon "voyage culinaire: Lausanne" . C'est un plat du canton de[...]

Fondue à la flamande: 300 g d'emmenthal* 250 g de Brugge d'or 250 g d'Old Amsterdam 3 dl de vin blanc sec d'Alsace 1 dl de jus de pomme non sucré Fondue[...]

Oh! une jolie photo! C'est normal, elle est pas de moi. Vaste sujet que la fondue. Exit la fondue bourguignonne, à mort la fondue au chocolat - quelle[...]

3 gousses d'ail 250 ml de vin blanc sec 500 g de fromage gruyère 250 g de vacherin fribourgeois 15 ml de fécule de maïs 1 pincée de muscade 1 pincée de poivre[...]

Un plat convivial idéal pour les dîners après ski, les séjours en montagne. Amusant, rapide et facile à cuisiner, les amateurs de fromage se délecteront de[...]

Un plat savoureux qui se prête bien aux jours froids. Si facile à préparer qu’il serait fou de s’en priver. Ma recette depuis des lustres qui nous[...]

A l'apéro et au dessert, tout le monde se régale de ces gâteaux sucettes gourmands et faciles à déguster. Sublimez vos apéros, vos goûters salés avec des pop[...]

Attention cheese lovers from all around the planet, today I am happy to present you a big Swiss star: “FONDUE”!!! We Swiss people share a few[...]

Here are a few Swiss specialities we'll be discussing in a while. For the moment, you can maybe discover what makes Switzerland's originality food-wise...[...]