Divers sans genièvre limande

Samedi. Dernières heures paresseuses dans les collines du Yorkshire. D’abord, s’arrêter au pub, déjeuner d’énormes sandwichs, prendre une bière, apprécier[...]

Inspiration is wonderful when it happens, but the writer must develop an approach for the rest of the time... The wait is simply too long. - Leonard Bernstein[...]

Hier matin, je me demandais ce que j’allais faire pour souper. Ma blonde avait une partie de hockey de son plus jeune, et ils revenaient vers 19h30. Je lui ai[...]

La 'Mincemeat' ce n'est pas (enfin disons, plus) de la viande hachée. A l'origine, cette spécialité britannique , emblématique des fêtes de Noël contenait[...]

Il y avait un peu de vous tous chez nous ce midi! D'abord, les burritos à Joëlle ont capté mon attention. J'en voulais pour diner quand j'ai vu son billet ce[...]

Mincemeat crumble bars Le mincemeat, vous connaissez ? Il existe en Angleterre depuis le XVème siècle , à cette époque on garnissait des tartes (pies) avec la[...]

Se nourrir à moindre coût est parfois parcours du combattant (même en province où les prix sont bien moins cher qu'à Paris). Si on ne veut pas manger du porc[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Mincemeat crumble bars Le mincemeat, vous connaissez ? Il existe en Angleterre depuis le XVème siècle , à cette époque on garnissait des tartes (pies) avec la[...]

La destination de cete recette est plus exactement l'extrémité sud ouest de l'Angleterre, dans le comté des Cornouailles. Cette recette trouve son origine[...]

Les tripes chez le boucher c'est pas la frime, c'est même franchement moche, anonyme !! Mais dès que tu te donnes la peine de les bichonner un peu, les voila[...]

Salem aleykoum, bonjour Aujourd'hui le Dimanche je participe au tour des gratins de Miss Cuisine . Pour ce tour j'ai choisi tagine d'épinards, une recette que[...]

La semaine dernière, je n'ai pas publié mes menus; ce n'était pas un oubli de ma part mais tout simplement, lundi dernier, nous avons eu une coupure[...]

La semaine dernière, je n'ai pas publié mes menus; ce n'était pas un oubli de ma part mais tout simplement, lundi dernier, nous avons eu une coupure[...]