Sauces sans quenelles

Je dois vous avouer que des fois, malgré l'univers infini de recettes sur internet, dans les bouquins, sur FoodGawker.com, des fois, je ne sais pas quoi[...]

Après avoir été le coup de coeur de Nancy puis finalement de Josée , je ne pouvais quand même pas passer à côté de cette fabuleuse sauce. Et deviner quoi?[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 2 tasses Ingrédients 1 tasse vin blanc 2 oignons émincés 1 tige de thym 1 feuille de laurier 2 tasses[...]

Elle remporte tous les suffrages parmis mes recettes fétiches  cette sauce m'a été apprise par mon amie Gilda (prononcez d'Gilda)  une siciliènne  pure souche[...]

Cette sauce, ça faisait bien longtemps qu'on en parlait au travail. Nous avons débattu notamment de la quantité de gras nécessaire à la réalisation de cette[...]

Un repas sans viande de temps en temps sa peut pas faire de mal ! Légumes grillés 2 t. de légumes en morceaux(j`en mets plus) 3 c. à soupe d'huile 3 c. à[...]

Je me suis inspirée chez Sonya pour cette super bonne sauce. On peut servir la sauce avec des pâtes au choix ou pour préparer une lasagne. A vous de choisir ![...]

Je canne mes tomates italiennes depuis bien des années ( voir ici ). J’ai reçu plusieurs demandes pour soumettre une sauce maison mais comme j’utilise souvent[...]

Une très bonne sauce dénichée dans la très belle chaumière de Nancy . J’adore les sauces à spag cuites à la mijoteuse car on peut les oublier pendants 8[...]

Des coquillettes ?? J'y vois pas d'inconvénient !! Mais avec autre chose que du beurre si possible ??? Pas de prob !! Pour faire une sauce bolo à l'aubergine ,[...]

Chez moi, les sauces tomates à la viande servie sur des pâtes ont toujours la côte. J'en fait deux à trois variantes régulièrement mais je désirais en essayer[...]

Je suis toujours un peu réticente à tester une nouvelle recette de sauce à spaghetti car j'en ai une qui est absolument fantastique et mon homme à la sienne[...]

L'automne est déjà installé et souvent on a beaucoup des tomates à ne plus savoir quoi en faire...alors voici une belle recette toute simple de sauce[...]

Une autre excellente recette de, Ricardo que mon chum nous à cuisiné. Le vin rouge à été remplacé par du bouillon de boeuf en quantité également, vous[...]

Viva les pastas!! On ne s'en lasse pas de ce classique indémodable qui est le spaghat!! Si vous n'avez encore jamais essayé cette recette de la très regrettée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Cuisson de la sauce tomate 50 g d'huile d'olive 20 g d'ail 150 g d'oignons 400 g de viande de boeuf[...]

La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de passer pas moins d'1h30 dans la salle d'attente de mon ophtalmo... (oui, oui, vous avez bien lu, super aprèm !). Je[...]