Sauces sans creme pesto

Cette semaine, j'ai ressorti mes magazines barbecue de Jean-François Plante, du temps des Saisons de Clodine. On y retrouve des recettes alléchantes ! J'ai[...]

Je n'ai jamais aimé la sauce de l'épicerie mais celle-ci est ressemble beaucoup à celle des restos. Je ne peux plus m'en passer! On peut l'encanner ou la[...]

Bon cette recette n'est pas vraiment une nouveauté mais je la fais à tous les ans parce que je l'aime beaucoup! Cette année j'ai décidé de la mettre en pot au[...]

Lors d'une superbe journée d'automne que j'avais déclaré sans études, j'alla au Marché Jean-Talon. Je proposa à ma meilleure amie, qui n'y était jamais allée[...]

J'ai fait cette sauce il y a quelque temps, en m'inspirant de recettes vues largement sur le web, mais en y ajoutant une touche personnelle... Bon, une autre[...]

La semaine dernière, je vous présentais une recette de ma belle-maman. Toujours dans ce même esprit de la famille, je vous offre aujourd'hui une recette de ma[...]

Je suis une adepte des courges et cette année j'ai été cueillir de magnifiques courges tout près de chez moi chez La fille du Roy à Ste-Madeleine . La photo[...]

Voilà, la sauce aux prunes VH vient d'être détrônée! Essayez cette recette et vous n'achèterez plus jamais le pot VH, c'est garanti. Elle se sert bien avec des[...]

Je sais, le beau temps tarde à arriver dans certaines régions. La pluie torentielle, les inondations, l'incertitude. Je suis privilégiée puisqu'en Abitibi,[...]

3 tasses de citrouille en cubes (750 ml) 2 1/2 tasses de sucre (625 ml) 3/4 de tasse de vinaigre (180 ml) 1 tasse de ketchup (250 ml) 1/4 tasse d'eau (65 ml)[...]

Hé hé... Comme moi vous avez eu les yeux plus grands que la panse d'une citrouille et avez fait le (trop) plein de cucurbitacées à l'automne? (Il m'en reste[...]

Cette recette vient du fait que je voulais une sauce maison pour accompagner mes egg rolls et vient aussi du fait que j'ai fait un ménage de congélateur et[...]

Vraiment très bon. La seule chose je n'a pas mit les pots au four. A aussi je vais peut-être ajouter un peu de poivre de Cayenne la prochaine fois, juste un[...]

Chaque famille à sa recette de sauce à spaghetti... C'est pourquoi j'ai décidé que celle-ci portera notre nom de famille! Pour balancer l'acidité, du poivron[...]

Avec l'automne qui s'installe, on voit apparaître les citrouilles à l'entrée des épiceries et des marchés. Je n'ai fait aucune conserve depuis le printemps. Je[...]