Sauces sans poulet mozzarella parmesan

5 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 250 g de champignons 3 tomates 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 2 dl de crème 3 % 1 cs d'huile d'olive 1 dl de vodka 70 g[...]

 Retournons sur du poisson, avec aujourd'hui un Dos de Cabillaud à la Cacahuète & son Coulis de Concombre ... l'année dernière, les différentes expériences[...]

Ingrédients (pour 6 pers.) : 2                    tomates  1                    poivron rouge 2      c.c.        concentré de tomates 1      dl          [...]

- 2 boites de tomates concassées - 3 brins de basilic - 2 à 3 gousses d’ail - 60 ml de vodka - une pincée de piment de cayenne - Un peu de sucre - sel et[...]

15 ml de huile d'olive 100 g de oignons 1 gousse de ail 250 ml de coulis de tomates (purée de tomates) sel poivre 65 ml de crème à fouetter 35% 65 ml de vodka[...]

Nombre de personnes - + 20 cl de crème légèrement montée 50 g de oeufs de saumon 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 3 cl de vodka Sel Poivre J'ajoute à[...]