Sauces sans poulet mozzarella

À l’affiche, aujourd’hui, un autre produit que l’on peut se procurer dans la section des produits naturels… Et j’ai nommé… (roulement de tambour) …le miso!  [...]

Quelques photos de notre voyage au Mexique avant de vous donner la recette du guacamole ... C'est la tête pleine de couleurs et de souvenirs que nous sommes[...]

Ingrédients pour 35cl : - 2 cuillères à soupe de graines de sésame - 20cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de sauce aux haricots de soja noirs - 2[...]

Après la recette sucrée des azukis , les voici en version salée avec ce dip qu’on peut proposer en apéritif. Bien évidemment, on peut préparer le dip avec[...]

Cette fois, il est vraiment là! Qui ça, qui ça? Mais l'été, pardi! Après avoir joué à cache-cache à plusieurs reprises, il se montre enfin un peu fidèle, et[...]

J'ai cette petite recette dans mes archives depuis des semaines. La douce et pesante chaleur pétersbourgeoise m'incite à cuisiner léger et surtout oublier les[...]

Après la recette des rouleaux de printemps à ma façon (= au porc grillé et sans vermicelles de riz), voici celle, plus traditionnelle, de la sauce accompagnant[...]

La recette initiale que j'ai prise sur le site, Cuisine Estudiantine est faite avec des haricots verts mais peut être aussi fait avec des asperges ou tout[...]

Après la recette des rouleaux de printemps à ma façon (= au porc grillé et sans vermicelles de riz), voici celle, plus traditionnelle, de la sauce accompagnant[...]

Bien sûr on peut la faire avec des amandes nature ;-) On dirait un drapeau! C'est le drapeau de la république des sauces! Une seule étape ou presque; on passe[...]

La sauce au beurre blanc est délicieuse avec tous les poissons, elle sublime vraiment leur goût et apporte beaucoup de gourmandise au plat. Je l'avais déjà[...]

Des choux pour l'apéro ou en entrée garnis de poisson et de petits légumes sauce citron et mayonnaise. Découvrez une recette de pâte à choux pour réussir à[...]

Asperges, choux-fleurs, pommes de terre, carottes nouvelles viennent garnir ce grand aïoli à la morue dessalée. Côté aïoli, testez notre version mayonnaise[...]