Soupes & potages sans génoise ananas

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Encore du Jean-François Plante!! Mais cette fois je dois dire que c'est la recette qui nous a le moins épaté à date. Oh c'était bon, soyez sans crainte, mais[...]

Versione italiana più giù Une soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les[...]

Versione italiana più giù L'idée vient directement de La Cucina Italiana du mois de juillet, je l'ai trouvée originale et réussie. Tant la tomate que le melon[...]

Il y a de ces plats qui font du bien au corps et à l'âme...et quand on est en saison, comme c'est le cas maintenant, on a même droit à un extra bonheur du côté[...]

Il y a de ces plats qui font du bien au corps et à l'âme...et quand on est en saison, comme c'est le cas maintenant, on a même droit à un extra bonheur du côté[...]

Il y a de ces plats qui font du bien au corps et à l'âme...et quand on est en saison, comme c'est le cas maintenant, on a même droit à un extra bonheur du côté[...]

J'ai passé 2 semaines en Slovénie dernièrement et j'ai eu la chance de découvrir la cuisine rustique et délicieuse de ce pays méconnu : saucisse carnolienne,[...]