Pâtes, riz & céréales sans citrouille chutney

J'ai profité d'un voyage à Shanghai  pour prendre un cours intensif sur les dim sums, ces petites bouchées chinoises qui vont du pied de poulet au ravioli[...]

1 poulet (1,5 kg environ) 400 g de palourdes 12 grosses crevettes décortiquées 500 g de riz 250 g de lard 2 petits poivrons rouges 3 grosses tomates 1 oignon[...]

- 100 g de nouilles chinoises - 300 g de grosses crevettes - 5 tranches fines de lard - 1 petit oignon nouveau - 200 g de chou chinois - 1 cuillère à soupe de[...]

250 g de riz longs grains 1 citron vert 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit piment 200 g de poitrine fumé 200 g de pois d'Angole 1 bol de ragoût de lambis[...]

- 12 crevettes - 20 g de polenta - 8 g d'eau - 20 g de parmesan fraîchement râpé - 12 tranches fines de lard - huile d'olive - piment d' Espelette - thym -[...]

Quand ma sœur avait publié cette recette sur son blog, j'ai eu tout de suite envie de la préparer aussi. Il faut savoir qu'a l'origine nous avions créé nos[...]

J'adore la paëlla, quel goût, vraiment vraiment bon, Faites passer..................................... Mes modifications: Bouillon de poulet maison goûteux[...]

J'adore la paëlla, quel goût, vraiment vraiment bon, Faites passer..................................... Mes modifications: Bouillon de poulet maison goûteux au[...]

Nombre de personnes - + 3 blancs de poulet 2 oignons 1 gousse de ail 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 tomates bien mûres 150 g de jambon fumé 250 g de[...]

Nombre de personnes - + Vermicelles longs pour 2 personnes (spaghettis très fins ou "capellini") 1 poignée de crevette décortiquées surgelées 2 poignées de[...]

Nombre de personnes - + 1 oeuf 100 g de lard 400 g de crevette cuites décortiquées 500 g de quinoa Riz ou maïs 200 g de haricot vert 2 oignons 4 gousses de[...]