Pâtes, riz & céréales sans citrouille cheddar

Eh oui nous avons récidivé, nous sommes retournés en foret cueillir des champignons . Bilan de cette jolie promenade, à nouveau des Russules charbonnières , et[...]

La polenta & oiseaux, le dessert le plus connu de la cuisine bergamasque a été inventé par Alessio Amedeo en 1910. Une génoise imbibée de Rhum, garnie de[...]

Les marrons glacés font partie des symboles de Noël. C'est cher et malgré un goût un peu sucré (pour ce qui me concerne), ça reste une gourmandise très[...]

Ce soir, je n'ai pas grand'chose à dire ! Alors pas de fioritures, allons droit au but : le dessert du jour était vraiment bon. Je suis satisfaite ! J'ai été[...]

Une deuxième recette pour terminer le mois. (celle du bento date en réalité du début otobre, mais elle a mis du temps à arriver sur le blog, d'où la présence[...]

Croquettes de polenta Versione italiana più giù Même si le temps n'est pas toujours au rendez-vous, on sent déjà un air plus doux, nonchalant... de fin de[...]

J'ai découvert cette recette grâce à virgoblog , à l'occasion du #pastagate qui dure depuis maintenant mille ans sur twitter. Puisqu'il est maintenant acquis[...]

OU MON RISOTTO DE NOËL Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de recette simple et pas chère pour les fêtes de fin d'année. Chez nous, on aime beaucoup[...]

une poignée de noisettes tranches de butternut de 1,5 cm marron pré cuit seitan échalotte margarine sake sauce soja pain sans gluten brioché thym, laurier riz[...]

Les marrons glacés font partie des symboles de Noël. C'est cher et malgré un goût un peu sucré (pour ce qui me concerne), ça reste une gourmandise très[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les meringues: 100 gr de blanc d’œuf 200 gr de sucre Pour la vermicelle de marron: 450 ml de lait 600 gr de[...]

- 250 g de riz arborio (riz rond) - une dizaine de catalan de toutes tailles - 10 marrons entiers - 3 brins de persil plat - 1 oignon - huile d'olive - 10 ml[...]

Comme chaque année, nous sommes passés de l'été à l'hiver en 48 heures. Lundi dernier, il faisait chaud. Le matin sur le vélo, c'était douceur au rendez-vous à[...]

Le temps passe à une vitesse folle, c'est déjà (ou enfin suivant ou l'on se place ) le mois de décembre , 2020 année compliquée s'il en est se termine ,[...]

Bonjour les gourmand(e)s, voici ma toute première recette de 2021 , on commence avec une douceur et j'en profite pour vous présenter mes vœux , cette année[...]