Pâtes, riz & céréales sans sésame tagliatelles

Je continue dans la progression de mon menu de Pâques en vous proposant de l'agneau et plus précisément des souris . Je n'en avais pas cuisiné depuis un long[...]

Ma voisine venait de recevoir ce livre de recette la semaine dernière et en le feuilletant j'ai découvert cette salade, elle m'a offert de lui emprunter pour[...]

Je les voyais souvent en librairie, et même dans la petite épicerie italienne pas loin de chez moi, mais je n'osais jamais les acheter.  Je parle ici des[...]

Ayant un restant de légumes et de crème, je me suis inspirée de la recette de Maya pour créer ces belles pâtes colorées et délicieuses. 2 tasses de pâtes non[...]

Utiliser de la purée de carottes comme ingrédient principal d'une sauce ne m'aurait jamais effleuré  l'esprit avant aujourd'hui. Je suis le premier surpris du[...]

Ingrédients: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi)[...]

Je ne sais vraiment pas comment les cuisinière québécoises ont pu se débrouiller avant que nous connaissions les currys et les sautés! Vraiment, ce n'est que[...]

Chez nous, nous adorons l'orge et les mijotés.. cette recette rentrait en plein dans nos gouts Pour 6 personnes 1 et 1/3 tasses ( 330 ml ) d'orge perlé 2,2 lb[...]

J'aime bien cette saison de l'automne. Le retour aux plats qui réconfortent, qui soulagent et nous font ressentir une certaine sécurité dans notre cocon. Bien[...]

Les noix de St Jacques : - 16 noix de st Jacques (compter 3 à 4 St Jacques par personne) - Une noix de beurre - Quelques pincées de fleur de sel - Poivre Le[...]

Préchauffer le four à 350° Utiliser un chaudron allant au four avec un couvercle. Ingrédients: 10 oz de brocoli frais en bouquets 2 tasses de courgettes[...]

Un petit plat unique vite prêt pour un dîner d'automne. Mes courses pour 2 personnes: 1 paquet de raviolis (au pesto) 1 tête de brocolis 50 g de roquefort 1[...]

Je dois régulièrement servir des pâtes au menu pour les sportifs de la maison (4-1=3!) Ce macaroni au poulet fût bien apprécié. Cela fait changement du[...]