Pâtes, riz & céréales sans sésame coriandre bettes

Pour ces raviolis, j’ai utilisé la farine de riz de la marque Yep, que l’on utilise normalement pour faire des nems. Je trouve que c'est très[...]

C'est étonnamment plein de goût c't'affaire-là! Le quinoa, c'est ultra santé ... mais je trouve que ça ne goûte pas grand chose. Pas grave; faut juste[...]

Bâtonnets de tofu croustillants avec sauce chili doux Boulettes à l'aubergine Boulettes aux lentilles et aux champignons Boulettes au quinoa Boulettes[...]

Je vous ai déjà parlé de cette soupe délicieuse , dont la recette originale est une recette de la super cuisinière Nigella Lawson (ma kitchen goddess préférée[...]

Je vous ai déjà parlé de cette soupe délicieuse , dont la recette originale est une recette de la super cuisinière Nigella Lawson (ma kitchen goddess préférée[...]

Hier soir, c'était la soirée macaroni à la maison. Comme je ne voulais rien faire de standard, j'ai opté pour la version mexicaine de Caroline McCann. Cette[...]

Mon copain et moi, je dois l'avouer, on est pas mal cool au niveau des sandwichs. On arrive à se faire des sandwichs de feu, de calibre assez fou et bon, on[...]

Acte 1, scène 1 La puce ; maman mes amis vont souper à la maison ce soir... si on faisait un chili ce serait bien (lire "j'ai pas trop l'air vegan[...]

Dans le cadre de la campagne pour Old El Paso , on nous a demandé de sortir des sentiers battus avec la nourriture mexicaine. Pour moi, pas de souci, je peux[...]

J’ai improvisé hier un petit délice qui apporte à la fois une impression de légèreté et de satiété. Riche en protéines et en fibres, le quinoa est le[...]

Plat d'été par excellence, à manger dehors, et en groupe! Quand je cuisine une paëlla, j'ai souvent des convives carnivores à ma table. Je coupe le tofu de[...]

Pour le défi de la ménagère cette semaine, j'ai dit que j'allais publier des recettes à base de courges. Ben il faudrait que je m'active un peu! Sauf que ce[...]

Eureka! On a réussi à faire un truc mexicain qui plaît à la grande! 3 de mes 4 adorables monstres se vautrent dans les saveurs mexicaines avec un plaisir fou.[...]

J'aime beaucoup le taboulé, c'est tellement rafraîchissant! Voici ma recette habituelle, elle est classique, satisfaisante, délicieuse. Cette fois je l'ai[...]

C'est la saison de la fleur d'ail ! Le saviez-vous ? La fleur d'ail, ce sont les tiges des bulbes dont on fait la récolte au mois de juin, alors qu'elles ont[...]

Lundi, je vous proposais une recette simple et inratable de la fameuse Tortilla de Patata , et j'ai décidé qu'aujourd'hui, je resterai en Espagne!!! C'est[...]

Je voulais faire des cannellonis avec des pâtes à lasagne, mais je n’avais plus de lasagne, et je n’avais pas le temps de les faire moi-même.[...]

Ce matin les petits loups se sont réveillés un peu patraques avec mal à la tête et mal à la gorge (Meuh, non! Rien à voir avec le brevet blanc!). Un peu[...]