Pâtes, riz & céréales sans ricotta

Pour 4 personnes: 200g de quinoa 1L de bouillon de légumes 15cl de vin blanc sec 1 échalote 100g d'asperges 10 coeurs d'artichaut 20g+50g de parmesan râpé[...]

Je vous offre aujourd'hui une salade bien estivale et colorée que j'ai voulu d'inspiration grecque.   Pour la vinaigrette, j'ai décliné une recette de[...]

Une salade aux allures d’été malgré l’hiver qui approche à nos portes. Cela a un petit côté réconfortant. J’ai trouvé sur le site de Pifnat cette recette[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fusillis Piaceri Mediterranei 1 oignon 1 petite aubergine noire 1 carotte 2 coeurs d'artichauts 2 tomates rouges curry piment[...]

Farfalles artichauts poivrades et Carré Frais O%         Préparation 20 minutes   Cuisson 20 minutes   Ingrédients pour 4 personnes   ·          2 gros Carré[...]

Les cardes (ou côtes de cardons), avec ses tiges longues et piquantes, m’intriguaient depuis longtemps, mais ce n’est que la semaine dernière que je me suis[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fusillis Piaceri Mediterranei 1 oignon 1 petite aubergine noire 1 carotte 2 coeurs d'artichauts 2 tomates rouges curry piment[...]

La salade niçoise se mange aussi comme des pâtes. Incontournable pour l’été ensoleillé. Bonnes vacances! Spaghetti aux olives niçois Ingrédients pour 2[...]

Le risotto de la mer Rien de tel qu'un bon risotto aux crevettes pour tester l'huile de homard de mon partenaire Archigourmet via Un zeste de plus . Cela[...]

L'été approche et le contenu du Panier Bio change doucement pour nous apporter un peu plus de variétés. On commence donc à entrapercevoir les premières[...]

La cuisine a tellement changé depuis quelques années, on essaie beaucoup plus, on mélange les saveurs, on veut des plats colorés et goûteux. Les salades sont[...]

Tellement pratiques, ces plats où tout cuit en même temps! Tellement savoureux et conviviaux; on les dépose sur la table et chacun se sert! C'est la formule[...]