Pâtes, riz & céréales sans vermicelle olive

Nombre de personnes - + Lotte 2 verres de semoule 1 verre de liqueur d'huile 1 oignon haché Carotte 1 navet 1 pomme de terre 1 quartier de courge rouge Pois[...]

Il fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]

  J'ai découvert cet ingrédient exotique qu'est la saucisse de porc fermentée (naem แหนม) à l'évènement 'Essence of Thaïland VII' qui s'est tenu place Dumon à[...]

La recette n'est pas nouvelle. C'est un grand classique de la famille que les enfants adorent. Extrêmement simple et basique, il suffit de faire cuire les[...]

La recette n'est pas nouvelle. C'est un grand classique de la famille que les enfants adorent. Extrêmement simple et basique, il suffit de faire cuire les[...]

Le Niu Rou Mian, un des plats nationaux taiwanais, est une soupe roborative est souvent servie dans des fast-food en Chine, Taiwan ou Hong-Kong, et a même[...]

Couper tige et racine, du poireau, enlever les feuilles jaunies, fendre en deux, laver sous l'eau froide . Émincer . Couper la tige et la racine , éplucher ,[...]

250 g de riz longs grains 1 citron vert 2 oignons 1 gousse d'ail 1 petit piment 200 g de poitrine fumé 200 g de pois d'Angole 1 bol de ragoût de lambis[...]

Nombre de personnes - + 400 g de macaroni 1/2 chorizo fort 1 saucisson à l'ail 100 g de gruyère râpé environ 4 tranches de jambon sans couenne 3 oeufs 20 cl[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 4 tranches de bacon (ou 100 g de lardons) 40 g de parmesan (fraîchement) rapé 20 cl de crème liquide J'ajoute à ma liste de[...]