Pâtes, riz & céréales sans salade

Pour changer un peu des pâtes, du riz et autres féculents types, voici une polenta toute facile à préparer, que j'ai commencée à faire pour mon petit garçon[...]

Un petit repas du midi dans le joli plat offert par Judith et Augustin pour mon anniv! + quelques petites ambiances à la maison...(vraiment trop chouette les[...]

Un ptit repas sympa du midi, avec les enfants! Bon, le format gratin et la jolie photo, ça fait pas hyper bon ménage...mais c'était bon, et c'est l'essentiel.[...]

Rien que d'y repenser, je me dis que c'était vraiment trop bon ce ptit risotto concocté par mon amoureux! Super subtil, super délicieux! Pour deux personnes *[...]

Un joli repas du dimanche soir, histoire d'affronter la semaine à venir! L'idée du "risotto" (ais-je le droit de l'appeler ainsi, s'est-on demandé ??) a été[...]

Je n'alimente plus guère une sorte de rubrique spéciale enfants car Augustin mange vraiment comme nous et Judith en est encore aux purées même si elle commence[...]

C'est bon, j'ai ressorti mon copain le spiraliseur! Une lame cassée avec un essai de betterave trop dure...mais avec la courgette, ça marche trop bien! Et avec[...]

Un petit potage avec les restes de nos paniers de la semaine... Quand l'automne et l'hiver commencent à s'installer, j'aime bien avoir des olives, des tomates[...]

Peut-être connaissez-vous le baeckeoffe alsacien, un plat cuit dans cette terrine traditionnelle, à base de viande marinée dans le vin et de légumes d'hiver.[...]

Une jolie soupe pour se réchauffer ! Simple et rapide à réaliser, elle permet de bien hydrater le corps (on oublie parfois de boire assez en hiver...) et de[...]

Un classique des tables d'été (avec un peu d'imagination cette année !!), ici avec de la semoule de pois cassés, idéale lorsqu'on doit se passer ou limiter le[...]

On aime beaucoup la saveur des topinambours par ici et forcément, en mode risotto avec un bon morceau de parmesan fondu, c'est un délice ! C'est Matthieu qui a[...]

Après les Seychelles au mois de mars en région parisienne, on a la possibilité de skier au mois d'avril (je sais, j'ai une légère tendance à l'exagération...)[...]