Salades sans citronnette

Je vous disais récemment avoir cuisiné plusieurs salades avec des pommes, et que j'en avais noté plusieurs autres à tester. Voici cette dernière qui associe[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réhydrater les raisins secs 250 g d'eau Préparation 1 Préparons les raisins secs... Verser l'eau sur[...]

... Une salade en rose et vert, à l'image de la nature qui reverdit et refleurit ... un peu comme un appel à un temps plus clément. La sauce légère à[...]

. Je ne suis pas fan des salades de fruits de mer, mais j'en ai dégusté une dans un restaurant à tapas, à Rosas, (vous la voyez, entre les verres de sangria,[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, j'ai retrouvé pas mal le sourire dans les derniers jours. La belle température estivale à laquelle nous avons droit depuis un[...]

En ce début de printemps, nous avons tous envie d'un peu de fraîcheur dans nos assiettes. La salade que je vous propose aujourd'hui est intéressante pour trois[...]

En ce début de printemps, nous avons tous envie d'un peu de fraîcheur dans nos assiettes. La salade que je vous propose aujourd'hui est intéressante pour trois[...]

Divine salade ! un classique que j'avais déjà fait une fois, dans un temps fort lointain et n'ayant pas du tout maîtrisé ni la sauce, ni la cuisson des filets[...]

Ingrédients pour 6 personnes : 12 asperges 12 oeufs 15 g d'aneth finement haché 15 g d'estragon finement haché 15 g de ciboulette finement hachée 15 g de[...]

... Une salade en rose et vert, à l'image de la nature qui reverdit et refleurit ... un peu comme un appel à un temps plus clément. La sauce légère à l'avocat,[...]

. Je ne suis pas fan des salades de fruits de mer, mais j'en ai dégusté une dans un restaurant à tapas, à Rosas, (vous la voyez, entre les verres de sangria, à[...]

Couvrir d'eau les raisins secs , placer dans un ramequin pouvant aller au micro-ondes , en mode réchauffage, faire tourner 50 secondes pour faire gonfler les[...]

Divine salade ! un classique que j'avais déjà fait une fois et qui méritait un retour et comme il commence à faire beau et chaud le midi, et bien je me remets[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de langoustine 300 g de crevette rose cuites et décortiquées 7 cl de vinaigre 1 l de eau chaude Pour la salade : 600 g de noix[...]

Cette salade a été cuisinée il y a quelques mois pendant la période où les asperges du Québec étaient encore dans nos marchés. Comme je fais beaucoup de[...]