Salades avec concombre

Une très très bonne salade, un classique de la cuisine italienne dont on ne se lasse pas De la roquette à la saveur poivrée, appelée “arugula” ou[...]

Aujourd'hui un taboulé express au riz complet d'Exquidia , aux pois chiches et aux anchois... Encore eux... mais j'adore et c'est très sain! C'est un de mes[...]

C'est l'été dans l'assiette ! ... Des crudités, que des crudités, pas de légumes cuits, cette salade très complète peut constituer un repas à elle seule. Il[...]

Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 petit chou-fleur 1 demi poivron jaune 1 demi poivron vert 1 demi concombre quelques tomates cerises[...]

Pour la fête nationale de la France je vous propose une recette de salade à la française. Bonne fête à tous et toutes mes pensées pour les victimes de[...]

Si il y a bien une chose dont je ne me lasse pas en été c'est de profiter des salades de toutes sortes, gorgées de saveurs et de couleurs, j'affectionne tout[...]

Avec les températures élevées on préfère manger des salades bien fraîches. Ici j'ai fait avec ce que j'ai trouvé au frigo et j'ai rajouté quelques crevettes[...]

Accompagnée de pain frais, cette salade provençale constitue un véritable plat complet pour l'été. Ingrédients 1/2 batavia 1 poignée de roquette 1 poignée de[...]

Pas plus tard qu'hier soir, je suis tombée sur un énième article concernant la "vraie" salade niçoise. Et comme toujours, les commentaires sont très vite[...]

De retour de quelques jours de vacances à Nice, j'ai appris qu'on m'avait toujours menti sur la salade niçoise (et aussi sur le pan bagnat, d'ailleurs). En[...]

Nombre de personnes - + 150 g de haricot vert 100 g de olive noire 12 anchois au sel 5 tomates 1 concombre 2 poivrons 2 oignons 2 gousses de ail 3 oeufs durs[...]

Ingrédients : Tomates Oeufs durs Oignons frais Olives noires Thon Anchois Basilic Huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre Options : Concombre Poivron rouge[...]

Ingrédients : Tomates Oeufs durs Oignons frais Olives noires Thon Anchois Basilic Huile d'olive Vinaigre de vin sel, poivre Options : Concombre Poivron rouge[...]

Hé hé... le soleil semble vouloir revenir au bercail. Chouette, chouette, chouette !! Il était temps tout de même, hein ?! Et, vive le jardinage , alors.[...]

Ce matin j'ai eu le plaisir de trouver dans ma boîte aux lettres, 3 huiles d'olive de mes nouveaux partenaires Les Pastras , au goût exceptionnel! Après avoir[...]

C'est l'été dans l'assiette ! ... Des crudités, que des crudités, pas de légumes cuits, cette salade très complète peut constituer un repas à elle seule. Il[...]

Un soir de semaine, en rentrant du boulot , j'ai eu envie d'une salade niçoise . Ne ne me demandez pas pourquoi, ni comment, c'est comme ça , j'ai des pulsions[...]

Une recette à faire avec des restes d'un poulet rôti. On peut remplacer le jambon par du thon et le basilic par de l'estragon. Ingrédients: 175 g de poulet[...]

En feuilletant mon livre "Barcelone gastronomie et cuisine" j'étais à la recherche de quelques recettes de tapas. Et puis voilà, je tombe sur la recette de la[...]