Salades sans radis gingembre confiture

Cet été nous avons profité de quelques jours dans la région de Sancerre pour retrouver des amis . Nous avons visité le magnifique village de Sancerre ,[...]

La semaine passée, j'ai vu le  livre de Joël Legendre  en méga solde chez Home Sense et même si j'en ai reçu plusieurs en cadeau pour Noël, je n'ai pu résister[...]

Il m’a bien tenté Sandro , au salon du blog, avec sa cuisson de l’agneau en basse température !!   Essai réalisé et approuvé … Pour 4 personnes : L’agneau  :[...]

La roquette est une plante au caractère bien trempé. Elle aime la pluie et les températures fraîches mais se vêxe au premier coup de chaleur. Elle est[...]

Voici une assiette aussi colorée que parfumée , j'aime beaucoup ce genre de salade complète un peu épicée , qui forme pour moi un juste équilibre entre les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser la salade de la mer 100 g d'écrevisses décortiquées 150 g de queue de langouste 210 g Pavés de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réhydrater les raisins secs 250 g d'eau Préparation 1 Préparons les raisins secs... Verser l'eau sur[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Lavage de la laitue 10 g de vinaigre Préparation 1 Préparons les artichauts... Briser d'un coup sec et[...]

Je fouine beaucoup sur le net hihi. Parfois sans but précis, et parfois oui! Et puis sans m'y attendre, je découvre une petite perle. C'est un peu comme ça que[...]

Pour les petites pommes de terre rôties : - 600 g de pommes de terre nouvelles ou de Noirmoutier - 200 g de carottes - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1[...]

Nombre de personnes - + 2 endives 5 abricots secs Vinaigre de noix Huile "neutre" (maïs, colza, 4 graines au choix) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Depuis la recette des abricots pochés, j'ai pris goùt aux desserts alcoolisés , hi, hi, hi (c'est la faute de Chris ) et voilà que je récidive avec une[...]