Salades sans mesclun caramel

Une recette venue d' ici ,  et interprétée comme suit... Les pois chiches cuits sont mélangés avec cette marinade ; 1 cuillère à table de sirop d'érable 1[...]

Une salade légère pour le retour de la chaleur aujourd'hui. Ces derniers jours j'ai vu passer plusieurs belles salades incorporant de la pastèque dans les[...]

Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutabaga) 2 petites carottes 2[...]

Mon nouvel appareil photo et mon pc sont toujours en guerre, alors je remets à plus tard les photos de ma virée londonienne. Gr! En attendant... cette salade[...]

Des quartiers de pamplemousse (ou d'orange), des tranches d'avocat, et de l'oignon rouge en rondelles. Dessus; du vinaigre balsamique, ou une sauce tahini[...]

Ces temps-ci j'ai un goût de salades "différentes". J'empile ce qu'il y a au frigo, et le résultat est toujours heureux. Celui-ci particulièrement; romaine[...]

C'était tout bon et tout doux ça! D'abord le riz basmati a cuit dans du lait de coco, avec un bâton de cannelle et une étoile d'anis. Le lendemain -histoire[...]

À 1 tasse de riz  Black Japonica cuit dans 2 tasses d'eau, on ajoute; les arilles d'une pomme-grenade (j'en ai congelé quand c'était la saison. Yeah!) des[...]

Pour un paquet de 454g de pâtes cuites, on ajoute; environ 1 tasse de gourganes (blanchies) (ou des "fagioli" ou des edamames) 4 courgettes en tranchées 4[...]

J'ai utilisé la "chair" d'une demie courge spaghetti , et je l'ai mélangée avec un oeuf et environ 1/2 tasse de farine, et du Cheddar râpé. Avec un peu de[...]

Des feuilles d'endives Une mini cuillère de bleu sur chacune Des rondelles d'oignon rouge De l'huile d'olive Des canneberges séchées Du poivre L'amertume des[...]

C'est là que j'ai fait cette heureuse découverte. Heureuse découverte que j'ai bricolée comme ceci; 150g de quinoa trempé pendant quelques heures 2|3 de tasse[...]

Pour faire changement de mes croquettes de pois chiches , je me suis inspirée de celles-ci , mais en les cuisant au four plutôt que dans un peu d'huile comme[...]

tomates Roma lentilles vertes (cuites) oignon rouge zaatar sel Maldon persil plat piment en rondelles huile d'olive Ma découverte musicale du[...]

Betteraves Carottes Pomme de terre (Yukon Gold) Oignon En gros morceaux... avec un souçon d'huile d'olive pour les enrober... du sel... Un séjour au four, à[...]

Je fais juste tomber les feuilles de betterave à la poêle avec de l'ail (pas mal) et les dépose sur un morceau de baguette avec du brie. Hop sous le grill.[...]