Poissons & Fruits de Mer sans volaille

Faites plaisir à vos papilles et vos mirettes c'est la semaine du goût ! Une semaine pour prendre conscience que manger est un plaisir et non une obligation[...]

Don't read French? Read me on my other food blog: La vie in English Générosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomes Aujourd'hui pour commencer[...]

Note: la version en anglais de ce billet se trouve sur La vie in English . En début de semaine alors que je vous révélais ma recette favorite de papillote ,[...]

La semaine dernière je suis retournée chez Lenôtre à l' école gourmande pour un cours de cuisine. Un vrai cours pas une démo ! Nous sommes restés plus de[...]

Pour le plat de résistance 2 beaux poissons en croûte de sel afin qu'ils gardent leur moelleux. Ingrédients (pour nos 2 belles bêtes): Pour la croûte: - 1kg[...]

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