Poissons & Fruits de Mer sans spéculos cerise

Pour faire plaisir à mon goûteur qui raffole des tostadas, j'ai servi des pavés de saumon sur l'une de ces grandes chips de maïs et les ai surmontés d'une[...]

En réunissant dans un même ramequin quelques ingrédients de la cuisine mexicaine, poivron, ail, tomates, sauce au piment ou poivre de Cayenne, chips de maïs et[...]

Voici une recette qui donnera une petite note sophistiquée à vos apréros d'été, qui vous fera oublier les chips et cacahuètes: les feuilletés au thon fumé,[...]

Pas encore de petit légumes nouveaux sur les étals au marché !! … Orange et carottes feront quand même l’affaire pour faire entrer un peu de soleil dans nos[...]

Cela fait quelques temps que je n'ai pas posté de recette salée. Un recette spéciale apéro et rapide à faire, moins de 10 min. Idéal pour un apéro improvisé[...]

J’ai déjà préparé une recette semblable, mais celle-ci n’a nul besoin d’oeuf et de farine pour être délicieuse, la mayonnaise sert de liant[...]

Une délicieuse façon de se régaler avec du poisson Le saumon est un de mes poissons préférés sauf qu'il faut choisir le bon saumon, préférez un "label rouge"[...]

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Salade de saumon chile & lime Saumon 1 beau gros morceau de saumon par personne, avec la peau 3 c. à table d'huile d'olive 1 c. à thé de poudre de chili[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]

C'est ici que j'ai trouvé ce mix parfait pour transformer encore une fois le tofu en fête. Archi simple, archi savoureux. Le tofu est "mariné" (je ne l'y ai[...]

Une délicieuse façon de se régaler avec du poisson Le saumon est un de mes poissons préférés sauf qu'il faut choisir le bon saumon, préférez un "label rouge"[...]

C'est ici que j'ai trouvé ce mix parfait pour transformer encore une fois le tofu en fête. Archi simple, archi savoureux. Le tofu est "mariné" (je ne l'y ai[...]