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Trouvé 6 recettes
Une soupe nippone sur un coquillage bien de chez nous. Nul besoin du traditionnel dashi (bouillon à base de bonite séchée) pour cette recette, car le goût[...]
Source: alacasserole.blogspot.comUne soupe nippone sur un coquillage bien de chez nous. Nul besoin du traditionnel dashi (bouillon à base de bonite séchée) pour cette recette, car le goût[...]
Source: alacasserole.blogspot.comLa soupe miso : - 170 g de tofu - 600 ml de dashi - 3 ou 4 cuillère à café de pâte miso - 1 ciboule La cuisson du riz pour sushis ou makis : - 480 g de riz[...]
Source: ptitchef.comIl y a quelques jours, je suis revenue du marché avec une belle daurade. Généralement, je la prépare très simplement, accompagnée de carottes confites (clic) ,[...]
Source: claireaumatcha.blogspot.frEn ce moment, l es repas de famille s'enchainent chez moi à un rythme effréné avec à chaque fois, l'éternelle question : que vais-je encore pouvoir imaginer[...]
Source: claireaumatcha.blogspot.frNombre de personnes - + Riz à grain court 25 cl de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre 12.5 cl de dashi - bouillon 6.5 cl de Vins mirin ou de saké 1[...]
Source: marmiton.org