Poissons & Fruits de Mer sans limande

1 rouleau de pâte brisée 10 g de farine pour le flan 100 g de saumon frais 2 tranches de saumon fumé 2 endives 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé 20 g de[...]

Une goûteuse improvisation remplie de saveurs et une chouette découverte: le confit de carottes au gingembre. Un tantinet sucré, mais à refaire absolument,[...]

Tout le monde connait les fameux chicons au gratin dans leur version tranche de jambon enroulée autour d'un chicon braisé. Petite je n'aimais pas les chicons[...]

Recette WW Tout le monde connait les fameux chicons au gratin dans leur version tranche de jambon enroulée autour d'un chicon braisé. Petite je n'aimais pas[...]

- 2 Crevettes - 150 g de Pommes de terre - Endives : 4 - Tomate : 1 - Amandes effilées: 1 bol - Sauce au beurre blanc: 10 brins - Sel et poivre du moulin - A[...]

- 1 dos de cabillaud - 4 oranges - 1/2 gousse de vanille - 1 cm de gingembre - 1 pincée de fenouil - 1 cuillère à café de cassonade - 1 cuillère à café de[...]

4 pavés de cabillaud 1 kg d'endives 1 c. à soupe de margarine allégée (à 40% de MG) 1citron 1 c. à café de baies roses 1 c. à café de poivre vert 1 c. à café[...]

8 endives 200 g de noix de Saint-Jacques avec corail 1 demi-citron 1 c. à soupe de beurre clarifié 1 bouquet de ciboulette Pour la sauce : 30 g de margarine[...]