Poulet & Volailles sans papaye

LE NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Génial, ce délicieux éffiloché de canard à l'asiatique peut aussi se réaliser avec les restes d'un gros canard rôti.[...]

Ces cuisses de canard ont macéré dans une marinade tiède avant un lent passage au four qui les a rendues fondantes et exquises. La petite fraction ajoutée aux[...]

LE NOUVEL AN CHINOIS 23 JANVIER 2012 Génial, ce délicieux éffiloché de canard à l'asiatique peut aussi se réaliser avec les restes d'un gros canard rôti.[...]

Comme pour saluer le retour de l’automne en juillet, le bon poulet rôti du dimanche a joué le rôle de notre petit festin du samedi soir, délicieusement[...]

Ces cuisses de canard ont macéré dans une marinade tiède avant un lent passage au four qui les a rendues fondantes et exquises. La petite fraction ajoutée aux[...]

1 poulet prêt à cuire d'environ 1,200 kg de champignons de couche frais 2 carottes 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de vermouth blanc 1[...]

Il y avait longtemps que j’avais fait braiser des cuisses de canard, nous les trouvons encore meilleures que les cuisses confites achetées dans le[...]

Nombre de personnes - + 4 poulets 4 gousses de ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe de huile de sésame 1 cuillère à soupe de soja[...]