Poulet & Volailles sans chorizo ricotta

Nombre de personnes - + 3 filets de poulet ou dinde 20 cl de lait de coco 1 cuillère à café de curry suivant le goût 1 cuillère à soupe de sauce soja 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de blanc de poulet (ou de dinde) 2 poivrons 150 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe de maïzena 1 blanc d'oeuf 1 cuillère à[...]

  Dans la nouvelle version de Yummy ,je présente un menu réalisé en 30 minutes car finalement les journées passent vite et pouvoir faire un repas préparé en[...]

Premier plat salé entièrement réalisé avec mon Thermomix magique ! Il s'agit d'escalopes de poulet à la crème d'oignon. Bien entendu, à la suite, je vous[...]

A défaut d'aller en Asie, l'Asie vient à moi avec ce poulet aux cacahuètes et ses nouilles sautées. Par personne, on compte 1 escalope de poulet/dinde 50g de[...]

Pendant les vacances de Noël, mon beau-père nous avait préparé cette recette. C'est une recette comme on peut en trouver à la Réunion. Je l'ai, à mon tour,[...]

La petite recette Dukan du lundi..... Une recette faite complètement au feeling mais plutôt réussie ! La texture est à mi-chemin entre le cake et le flan, ce[...]

Pour 4 personnes: 800 gr de filet de dinde coupé en cube 100 gr de dès de bacon 150 gr de fèves pelées 200 gr de petits pois écossés 2 échalotes 1 cube de[...]

      Voici une recette d’un curry quelque peu allégé par l’usage d’une base de bouillon de volaille à peine relié avant le passage à table. Ce qui est[...]

Quand nous étions petites, nous mangions souvent à la maison  du Goulash. Ce plat hongrois, riche en paprika est un pur régal ! En en cherchant une recette,[...]

Les Yakitoris ... ce sont ces petites brochettes d'origine japonaise qui font fureur depuis quelques années maintenant dans nos villes. Le principe est assez[...]

Une petite recette simple et rapide dont la sauce à l’avantage de pouvoir s’adapter aux viandes blanches (poulet, dinde, veau, pourquoi pas lapin) et à toutes[...]

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