Poulet & Volailles sans harissa endives

J'adore ces petites graines croustillantes à la saveur particulière Voici une recette qui nous fait voyager vers l'Asie des saveurs douces et parfumées un plat[...]

Ingrédients: 4 filets de poulets 100 gr de coulommiers ( ou tout fromage type Camembert) 100 gr de fruits secs ( amandes, cacahouètes, raisins secs, noix de[...]

Pour 6 bocaux : - 1,5 kg de pomme de terre à chair ferme - 1 litre de lait - Thym - Muscade - 6 blancs de poulet - 1 oignon - 25 cl de bouillon de volaille -[...]

Le repas de ce soir... Un monochrome blanc de différentes nuances: Un blanc crème pour les galettes de purée de céleri, un blanc neige pour la sauce au[...]

Une quiche "vide-figo avant les courses" néanmoins très bonne un repas complet que vous agrémenterez d'une salade verte pour un menu équilibré ou de crudités[...]

C'est une recette que vous pourrez réaliser pour vos repas festifs ou pas C'est bon, faites avec de bons produits, préférez des filets de poulet Label Rouge[...]

Un délice express qui ne nécessite que peu d’ingrédients et un minimum de cuisson, le fromage doit rester coulant, c’est lui qui crée la sauce. À[...]

BONNE ANNÉE 2010. Nous entamons une nouvelle année. Espérons qu’elle sera plus sereine et plus paisible que l’année 2009. Espérons que les points chauds de la[...]

Que faire avec un reste de poulet cuit? une salade, le manger froid ou....des nuggets. Cela demande un peu de préparation, mais cela vaut la peine de se[...]

BONNE ANNÉE 2010. Nous entamons une nouvelle année. Espérons qu’elle sera plus sereine et plus paisible que l’année 2009. Espérons que les points[...]