Poulet & Volailles sans concombre gnocchis

Donna Hay vient tout juste de sortir une nouvelle brique de recettes et la formule est très intéressante. Une recette de base simple est déclinée ensuite en[...]

J'aime les soupers simples et sans chi-chi pour les soirs de semaine. J'aime ça encore plus lorsqu'il en reste pour la boîte à lunch! Les légumes rôtis sont[...]

La semaine dernière, je vous parlais du dernier Jamie Oliver Cuisine Système D. Je n'ai pas beaucoup démordu du bouquin tellement je le trouve bien fait.[...]

Si vous avez vu l'émission l'Épicerie , sur le citron confit , vous remarquerez que je me suis inspirée de moi-même avec cette recette de ballotin de poulet[...]

J'ai encore quelques courges dans mon rangement. Elles sont pour plusieurs passées du vert au orange, chose que je ne savais pas dans le processus de[...]

Bon, ça sonne simpliste comme recette mais vraiment, c'est quelque chose. Cette vinaigrette, je l'utilise depuis quelques mois et jamais j'avais l'occasion de[...]

Une recette qui sent bon l'automne ...

L e soleil est tombé à l'Ouest, là-bas derrière la colline : - Alors il est tombé dans la mer, me dit Nell - Pourquoi ? - Mon tonton Nicolas y dit toujours[...]

Une belle recette du magicien fendant de l'émission 'Un souper presque Parfait' présentée sur V télé. Ma recette n'est pas identique, j'ai pris ce que j'avais[...]

Recette simple mais amusante, qui utilise la technique du poulet en crapaudine : on aplatit le poulet pour qu’il cuise plus vite sur la grille (ou au four).[...]

C'est en cherchant autre chose dans mes favoris que je suis tombée sur cette salade. J'ai tellement de favoris que j'oublie parfois de belles recettes que j'ai[...]

Ce mois-ci avec les Daring Cooks, nous devions cuisiner mexicain, une cuisine que j'adore ! Par contre, pas évident de trouver les ingrédients... Je croyais[...]

J'avais le goût d'un fingerfood de type croquettes et je suis tombée sur cette recette via Tastespotting. En plus, ça me permettait d'utiliser mon super jus de[...]

1 suprême de poulet, par personne 2 à 3 tranches de saumon fumé, par personne ½ tasse de vin blanc sec ½ tasse d’eau 2 ml de sel Quelques grains de poivre[...]

De retour du "pays" avec quelques légumes, des batons de rhubarbe et les premières fraises du jardin… il a fait beau à Annecy tout le week-end ! Nous avons pu[...]

J'ai commencé à écouter Un Souper Presque Parfait , parce que j'entendais plein de critiques négatives, et que je voulais me faire ma propre idée. J'ai failli[...]

- 4 escalopes de poulet - 8 bouchées fromagères ail et fines herbes - 1 bocal d' olives vertes dénoyautées - 5 anchois aux câpres - 2 gousses d'ail - thym - 1[...]

Comme j'avais acheté de la pâte de tamarin et que je ne savais pas trop quoid en faire après avoir fait la recette de crevettes et pétoncles au cari rouge et[...]

Des ailes de poulet marinées cuisinées à la sauce soja, ketchup, miel, sucre, aux épices colorées en noires. Une assiette d'Halloween, effrayante, mais[...]