Viandes sans harengs

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Bonjour :) L'autre jour, je vous ai donné la recette des moelleux au surimi . Nous les avions trouvés très bons et pour ma part faciles à faire et plutôt[...]

Chéri voulait absolument m’impressionner en cuisine et réaliser une pâte brisée lui-même… waouw il gère mon futur époux quand même, j’ai de la chance d’avoir[...]

Après mon cours chez Mmmmh, je n'ai eu que l'envie de tenter l'expérience du siphon sans filet. Mon beau mois de juin m'a éloignée de l'appareil presque[...]

Une petite douceur printanière en cette journée d'hiver... J'ai fait la pâte brisée moi-même, ça change quand même pas mal de choses au niveau du goût ! Et au[...]

Demain reprise du boulot, comme chaque jeudi... je n'ai pas eu le temps de me pencher dans les recettes de Bento mais je voulais essayer mon moule pour oeufs[...]

Ingrédients: Pour le Saumon : 2 pavés de saumon (de préférence carré) 8 tranches de lard de la ficelle de cuisine (facultatif) Pour le riz : 200g de riz 12[...]

De passage en famille, j'ai eu l'occasion d'apprendre une nouvelle technique : les aspics. Cela permet de faire des entrées sympas et un peu différentes, à[...]

Salade : 160 g riz 4 tranches d'ananas au sirop 3 tomates 12 bâtonnets de surimi 2 endives Assaisonnement : 2 cc arôme Maggi 1 cs jus de citron 1 cs huile[...]

Samedi, c'était ma fête. Et oui, en novembre c'est la fête toutes les semaines ^^! On a fait un petit repas en amoureux à la maison. Pas d'entrée cette fois-ci[...]

Demain je commence mon petit boulot pour payer les cadeaux de Noël et j'y passe chacun de mes temps libre étant payée au rendement. Une super occasion de faire[...]

Bonjour, Quel plaisir de voir qu' UN TOUR EN CUISINE (édition n° 397) continue. Je dois emprunter une recette chez Sébastien du blog POIVRE SEB . Un blog[...]

Une autre manière de cuisiner les tomates farcies : parfumées au laurier, les tomates sont garnies de lard, de fines herbes, de fromage et pommes de terre. Un[...]

Parce que l'été revient petit à petit, rien de mieux que ces petites bouchées pour l'apéro ! Méga frais et rapide à faire, que demander de plus ? Ah bah oui,[...]

Salade : 160 g riz 4 tranches d'ananas au sirop 3 tomates 12 bâtonnets de surimi 2 endives Assaisonnement : 2 cc arôme Maggi 1 cs jus de citron 1 cs huile[...]