Viandes sans carvi

Je sais que la semaine passée je m'étais mis au défi de passer mes grandes feuilles de lasagne et/ou mes coquilles géantes mais il faut absolument que je vous[...]

Bon c'est pas la photo du siècle, je sais, même que la photo d'un plat vide est plus jolie!  Mais avouez que prendre la photo d'une pièce de viande brune qui a[...]

Vous savez quand une recette vous intrigue par sa méthode et/ou ses ingrédients, que vous prenez la première bouchée et n'êtes pas certain si vous aimez ou non[...]

Je suis certaine que vous êtes comme moi: vous entrez dans une librairie, une bouquinerie, une bibliothèque et même la pharmacie et vous ne pouvez tout[...]

Hier c'était mon repas annuel de cabane à sucre.  Pas une cabane commerciale, oh non!, la cabane de mon oncle Michel et ma tante Carole, là où on mange le[...]

Je sais, la photo d'un plat vide ça ne montre pas grand chose!!!  C'est que j'ai oublié de prendre une photo avant de servir et je me suis dit que j'allais[...]

Enfin l'automne!  J'adore quand le temps se rafraîchit, quand il faut traîner une veste avec soi mais surtout quand on recommence à faire des plats mijotés[...]

Voilà donc la deuxième recette de notre souper chinois dont ce vous ai parlé . Du porc cuit longtemps avec plein d'aromates... qui n'aime pas ça? Pour mon[...]