Viandes sans cresson shiitake vinaigre

Ces derniers jours, avec les températures presque polaires que nous avons eu, je ressentais le besoin  d'une bonne soupe costaude pour affronter les rigueurs[...]

La majorité du temps, quand je prépare des coquilles, je les cuisine avec des épinards et du ricotta, recette que je fais depuis des lustres et que nous[...]

J'ai fait une recette semblable il y a quelque temps que nous avions beaucoup aimé. Cette dernière a été dénichée ici et me plaisait tout autant. Aucune[...]

Je crois que c’est la vinaigrette de cette salade qui a attiré mon attention sur le site du MAPAQ . Un mélange assez particulier, surprenant mais comme je[...]