Viandes sans huile jasmin

1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 3 carottes 2 piments verts 2 c. à soupe de chili 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe d'origan seché 2 c. à café de[...]

Jambonneau au cidre " comme autrefois " Recette pour : 6 per Préparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes : Jarret braisé à l'amer bière Jarret de[...]

Pour 4 personnes : - 4 grenadins de veau - 200 g de lentilles vertes du Puy - 200 g de lardons - 1 grosse carotte - 125 g de Saint-Agur - 20 cl de crème[...]

Par des relations qu'elle a au travail, ma mère a pu nous ramener à la maison 12kg de veau, on a des escalopes, un rôti, des côtes, des tendrons, de l'osso[...]

Cuisine régionale d'Auvergne Museau de porc aux lentilles. Ingrédients pour 4 personnes: 1 museau de porc 500 g de lentilles 8 petits oignons 1 carotte 2[...]

                                                                  Photo crédit Google images. Manière de conserver les couennes de porc d’après Gaston[...]

Ingrédients pour 2 personnes 2 pieds de porc 150 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 20 cl de vin rouge du persil haché 1 oignon piqué de 2 clous de[...]

Depuis que j'ai découvert la simplicité de préparation des lentilles, j'en fait souvent. Mais comme pour tout, on se lasse de toujours les manger accommodées[...]

Une chose que j'aime particulièrement en Angleterre, c'est la variété incroyable de légumes  que je ne connaissais pas en France et que les britanniques[...]

Je vous propose une recette tirée du livr e " un, deux, trois c'est Pret" de Sylvia Gabet (sauf que je ne l'ai pas fait au four mais en sauteuse) , en[...]

Plutôt qu'un lentille/ saucisse de Morteau... je revisite avec des coupelles de Morteau et minestrone de lentilles et légumes. Coupelles de morteau / soupe[...]

Plutôt qu'un lentille/ saucisse de Morteau... je revisite avec des coupelles de Morteau et minestrone de lentilles et légumes. Coupelles de morteau / soupe[...]