Viandes sans concombre lait

Pas gênant du tout que de recevoir des invités lorsqu'on leur présente cette belle assiette! La salsa rend le tout estival et bien frais, ce qui est de mise[...]

2 personnes, 7 pp, 6 flexip. 60 g de trofie Liguri ou autres pâtes crues 1 botte d'asperges blanches 2 cc d'huile d'olive 100 g de fines de bacon 3 % piment[...]

Le Foodpairing® est une méthode créative qui se concentre sur la combinaison d'aliments suivant leurs arômes en se fondant sur le concept qu'aliments et[...]

Réalisé par mon chéri avec ma recette. Pour 2 gourmands : 150gr de minis pennes 1/2 bocal de sauce créatives aux asperges vertes scala (sauce reçue dans la[...]

Voici une recette qui ne valait pas la peine selon moi d'être publiée sur ce blogue mais ceux qui partageaient le repas insistaient tant pour que je la[...]

Ce que j’aime le plus chez les pâtes, c’est leur incroyable versatilité. Leur capacité  à être accommodées à l’infini est une qualité aussi appréciable que la[...]

Ingrédients 160 g d'escalopes de veau 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 100 g de carottes  200 g de courgettes 120 g d'aubergines 4 tomates cocktail quelques[...]

Ingrédients : filet pur de porc chapelure parmesan oeuf sel & poivre riz spécial "risotto" 1/2 verre de vin blanc 1 l de bouillon de volaille (2 cubes dans 1l[...]

Réalisé par mon chéri avec ma recette. Pour 2 gourmands : 150gr de minis pennes 1/2 bocal de sauce créatives aux asperges vertes scala (sauce reçue dans la[...]

English Le risotto, c'est bon, et on peut facilement varier les plaisirs. Voici une idée de recette. Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de riz rond 500 g de[...]

Pour le gigot d’agneau en croûte de parmesan : 1 œuf entier 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 c. à soupe de persil haché 2 c. à soupe de ciboulette[...]

Aujourd’hui c’est une assiette pleine de saveurs, raffinée et parfumée à la fois que je vous présente. Elle a fait le bonheur de nos papilles gustatives Je ne[...]

ustique , mais pas sans charme , cette recette fait la part belle à ce légume un peu oublié : la blette . Un légume généreux et pas cher. Dans la région Rhône[...]

Cela fait seulement quelques mois que le risotto est entré dans notre cuisine, mais depuis, on peut vous dire qu'on les enchaîne : le véritable milanais au[...]

Tout d'abord: bonne Saint-Jean à tous les québécois! J'espère que vous profitez de ces jours festifs pour vous rouler dans l'eau et la boue au sein des parcs[...]

Vous devez certainement connaître les gnocchi, ces petites boules de pâtes cannelées couramment constituées  de purée de pommes de terre bouillies et de[...]

Notre goûteuse aventure avec le barbecue électrique se poursuit dans l’allégresse, le repas du soir a de nouveau fait nos délices hier, cette fois, grâce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour préparer les légumes 470 g d'eau (carottes) 2 g de gros sel parfumé (carottes) 250 g de carottes 1,5 l[...]

Une recette vite préparée, goûteuse......et comme nous nous dirigeons vers Pâques......la période de l'agneau, cette recette est idéale!!!! Je les ai[...]

La recette du jour est printanière (il y a des asperges) et italienne puisqu'elle est le fruit de la perspicacité de F. (et que ce sont des pâtes). Mais elle[...]