Desserts sans beurre

Je vous propose aujourd'hui une bûche glacée aux fruits secs et aux spéculoos . Je suis assez fan de ce genre de dessert car en plus d'être très bon et assez[...]

Quelques idées de desserts qui peuvent se préparer à l'avance ... Tout d'abord un tiramisu aux cerises amarena que j'ai complété avec une poignée de[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Müesli flocons d'avoine, son et raisins Mes petits déjeuners ne sont souvent pas vraiment italiens (pas de cappuccino ni de croissant ;-) mais fruit des[...]

English version available here! Cet hiver, la neige ne veut pas quitter la Suède … et moi, je ne veux toujours pas quitter mes salades et crèmes glacées de[...]

Figues + amaretti + muscat ou Beaumes-de-Venise Nougat Fruits de passion + macarons Rochers à la noix de coco + Malibu + lait de coco Pruneaux + pain d’épices[...]

Divers Muffins à la fleur d'oranger et aux graines de pavot Muffins à la marmelade Muffins au cacao, gruau et pépites de chocolat Muffins aux pépites de[...]

English version available here! Cet hiver, la neige ne veut pas quitter la Suède … et moi, je ne veux toujours pas quitter mes salades et crèmes glacées[...]

100 g de d' abricot (au sirop égouttés) 175 g de muesli fruits rouges 75 g de cassonade 1 càc de vanille en poudre 50 g de raisins secs 100 g de pruneaux 300[...]