Desserts sans cafe

Lundi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par

Ca y est!!! J'ai enfin franchi le pas et je me suis décidée à acheter un Kitchenaid Artisan ! Cela fait longtemps que ça me trottait dans la tête mais j'avoue[...]

Lundi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par 750g.com au Salon Gourmet Food and Wine Selection . Je dit "chance" car il s'agit d'un salon professionnel[...]

Ca y est!!! J'ai enfin franchi le pas et je me suis décidée à acheter un Kitchenaid Artisan ! Cela fait longtemps que ça me trottait dans la tête mais j'avoue[...]

Lundi dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par 750g.com au Salon Gourmet Food and Wine Selection . Je dit "chance" car il s'agit d'un salon professionnel[...]

Ca y est!!! J'ai enfin franchi le pas et je me suis décidée à acheter un Kitchenaid Artisan ! Cela fait longtemps que ça me trottait dans la tête mais j'avoue[...]

Ou comment détourner la recette du clafoutis classique pour un dessert hivernal. Ingrédients 20 abricots secs 75g de farine 75g de purée d'amandes blanches[...]

Il n'y a qu'un mot délicieux, succulent, excellent. Bon d'accord, ça fait trois mots, mais c'est pour vous dire à quel point c'est bon ! Inspiré d'une recette[...]

Dans mon blogcolis, j'avais choisi d'envoyer à Marie du sésame blanc et du sésame noir. J'adore en mettre dans mes pains aux céréales ou en décor sur mes[...]

Un sorbet se compose habituellement de fruits et de sirop dans des proportions égales: les recommandations étant de faire un sirop à 30° (c'est à dire 500g de[...]

Puisque la recette m'a été demandée hier ... La voici ! A tester sur un gaspacho bien frais, décoré de dés de légumes verts (concombre, poivron vert) et de[...]

Simplissime, délicieux et presque diététique ! La banane adoucit le fruits de la passion juste comme il faut. Ingrédients 2 bananes 250g de purée de fruits de[...]

J'ai testé plusieurs recettes de sorbet à la framboise : classique (framboises, citron, sirop), au yaourt pour ajouter de l'onctuosité, avec plus ou moins de[...]

Petite idée fraîche et gourmande pour l'apéritif. Découvert dans l'émission Chef la recette ! et testé ce week end. Mon verdict : très facile à faire, un peu[...]

Dernière petite folie : l'achat d'une sorbetière. Cela fait longtemps que j'en avais envie mais je n'osais pas franchir le pas. Soit de peur de peu m'en[...]