Desserts sans lieu congre

Le biscuit roulé est une base de pâtisserie qui nous servira dans quelques mois pour faire la traditionnelle bûche de Noël, mais que l'on peut utiliser dès[...]

Ingrédients: Pour la génoise: 3 œufs + 1 blanc 100 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre: 70 g de blanc d'oeuf (soit environ[...]

Le défi du mois de Juillet nous est proposé par Jana de Cherry Tea Cake . Il fallait réaliser un fraisier. Je dois avouer que j'ai un peu triché car pour[...]

LE FRAISIER "FÊTE DES MÈRES" Un dessert de saison classique mais tellement bon. Un mix de recettes à ma façon certaines contiennent tant de sucre, ou trop de[...]

Génoise Versione italiana più giù Autre épisode sur les bases qui se marie très bien avec la crème pâtissière d'hier : la génoise  (différente du biscuit[...]

Bon on va commencer par le commencement!!!! Pardon pardon pardon pour l'absence mais bon en même temps je ne vous ai pas pris en traître, je vous avais[...]

Ingrédients: pâte feuilletée génoise pour la crème pâtissière: 200 gr. lait 100 gr. crème fraîche 75 gr. sucre semoule 75 gr. jaunes d'oeufs (environ 4) 10[...]

Pour mon anniversaire fêté hier j’avais décidé de me faire plaisir tout en respectant les goûts de mes invités. J’ai donc réalisé une génoise garnie de crème[...]

Cette année, exit la crème au beurre, j'ai opté pour une bûche à base de mousse au chocolat noir et au praliné. Et pour qu'elle soit encore plus légère, il[...]

Voici un gâteau dans le ton... une parcelle de cimetière pour donner la chair de poule lors de la soirée où les esprits malveillants viennent nous rendre[...]

Les Fraises,un de mes fruits préférés,et pour cela mes amies je vous  offre ce magnifique  dessert bien frais  ,en espèrant qu´il vous plaise ,la recette est[...]

Pour le réveillon du Nouvel an on s'est fait une petite soirée : on a bien rigolé, bien joué et bien mangé! Un repas tout simple mais avec une bonne bûche[...]

Alors vous avez été gâté pour Noël ou pas du tout? En même temps si vous n'avez pas été sage, c'est pas ma faute :p Ici, chez moi, tous mes collocs' sont[...]