Desserts sans bambou bolets

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

 Doux, frais, croquant, fruité, léger, ensoleillé....  De nombreux adjectifs synonymes de "quiétude alimentaire" conviennent à ce repas festif et coloré....[...]

Bonbons de saumon, caramel d'orange  et croustillant de sésame L-F Marcotte, M, numéro de Noël Caramel d'orange: 1/2 tasse de sucre 1 tasse de jus d'orange 1[...]

Muffins complets aux framboises et aux noisettes Avec cette recette, je participe à la bataille food#17. La fondatrice de la bataille food est Jenna du blog[...]

Muffins complets aux framboises et aux noisettes Avec cette recette, je participe à la bataille food#17. La fondatrice de la bataille food est Jenna du blog[...]

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame L-F Marcotte, M, numéro de Noël Caramel d'orange: 1/2 tasse de sucre 1 tasse de jus d'orange 1[...]

Purée céleri-oranges : - céleri rave ( assez gros) - 2 oranges - sel - poivre Sauce au sable breton : - un sable breton maison - 20 cl de lait - 10 cl de[...]

- 1 petite palette de porc - 10 gousses de poivre long - 1 grande branche de romarin - 3 gousses d'ail - 1 branche de céleri - 2 feuilles de laurier - 3[...]

Des conchiglioni ... je vous mets au défi de dire ce mot 3 fois d'affilé sans hésitation ben pas évident et pourtant, ce sont de grosses pâtes en forme de[...]

Une recette complètement inédite pour ce nouveau défi du mois de Recettes autour d'un ingrédient. C'est sur le thème des légumes anciens qu'on devait[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

Eh oui, deux recettes pour le prix d'une ... ;o)) Des éclairs à l'orange et au pamplemousse, d'abord ... et puis tant qu'on y est, des profiteroles, sauce au[...]

La palette de porc c'est un morceau un peu oublié alors qu'il est si bon. Cuisinée longuement, sa chair est savoureuse et se défait facilement de l'os. Comme[...]