Desserts sans maïzena stilton

Samedi soir commence l'une des fetes les plus importantes du Judaisme : Pessah . Cette fete commemore la sortie d'Egypte du peuple juif qui, pendant une[...]

J’avais envie de brioche, j’ai décidé d’en faire 2 : une pour notre petit déjeuner et l’autre que je recyclerai en dessert gourmand. Dans mon placard je[...]

 English version below Cela faisait longtemps que je m'étais pas remise aux confitures. L'hiver n'est effectivement pas très propice pour ce genre de cuisine.[...]

Quand on n'est pas chez soi, il y a indubitablement des trucs qui manquent à notre quotidien. Et pour moi, aujourd'hui, ce fussent les muffins !! Miss Muffins[...]

... ou mes Deluxe Muffins ! Depuis le temps que je les cherchais et que je désirais les goûter, les baies de goji n'ont dorénavant plus de secrets, ou[...]

Brownie Le brownie, gâteau fondant au chocolat et aux noix, aurait été inventé à l'hôtel Palmer House de Chicago. La propriétaire, Bertha Palmer, aurait[...]

Bon, maintenant que vous avez des idées pour l'apéritif, les entrées, les plats, on peut passer au dessert? C'est l'incontournable que les petits comme les[...]

Ingrédients: 8 abricots 125 g de poudre d'amande 50 g de fécule de pomme de terre 4 oeufs 100 g de cassonnade 30 g de beurre 20 cl de lait 20 cl de crème[...]

450 à 500 gr d'oreillons d' abricots 1 pomme 30 gr de poudre de pistaches Sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche 1 pâte brisée 1 petit[...]

Le diplomate, un dessert consensuel, peut s'adapter à toutes les saisons. La base est la même : une crème anglaise, des biscuits à la cuillère imbibés de sirop[...]

Panna cotta au parmesan et aux poires Et voilà pour conclure mon menu de la semaine au parmesan , après le risotto , les roulés de viande et le gratin de[...]

Bonjour à tous ! Vous le savez probablement si vous me suivez depuis un moment, le kouglof est mon gâteau préféré. J'en déguste depuis ma plus tendre enfance[...]

J’avais des pommes qui traînaient dans ma corbeille et j’ai décidé d’en utiliser pour un gâteau facile à faire. Voici ma recette pour un moule rectangle de 20[...]