Desserts sans haricots beurre

Quand il fait chaud et que c'est l'été, on peut toujours se faire plaisir avec des desserts frais. C'est le cas avec cette douce panna cotta à la poire[...]

J'ai l'habitude de faire du confit d'oignon pour manger avec des craquelins, du bon pain frais, des fromages et des terrines.  Mais cette fois-ci, j'ai fait[...]

La saison des oranges amères (appelées orange de Séville en Angleterre) est très courte, quelques semaines au plus. Et comme en plus ce n'est pas un fruit[...]

De retour avec de belles vacances, je rattrape mon retard dans les publications gourmandes ;)  Pour commencer, voici des cupcakes sans gluten réalisés en[...]

Cette recette participe au concour des buches de Noël sur cuisine addict A cette époque de l'année, les buches sont vraiment de sortie. On en trouve encore[...]

Une envie de glace me prend comme si le soleil y était pour quelque chose!! Les températures sont étonnamment élevées depuis quelques jours ;) Une glace[...]

Sorbet fraise Pour fêter le 1er mai quoi de mieux qu'un magnifique sorbet pure fraise , où le fruit est sublimé ? Un sorbet tout léger que vous pouvez déguster[...]

Avant de poursuivre les informations et les conseils sur les instruments de torture ustensiles de cuisine, le chaudron a exigé une pause pour te coller les[...]

Dès le retour de la chaleur, je ressors ma sorbetière. Les glaces et sorbets sont notre dessert préféré de l'été. J'avais prévu de faire un sorbet à la fraise[...]

Ce sorbet n'était pas prévu, mais je me suis retrouvée par accident avec 1 litre de purée de litchi décongelée à utiliser rapidement. J'ai choisi la facilité[...]

J'adore cuisiner et j'adore me procurer des ingrédients pour faire des recettes. Par contre, j'ai aussi cette manie de ne pas être à l'aise de beaucoup de[...]