Lentilles - Avec les verts

Réalisé avec des lentilles françaises du Puy en Velay, ce dal de lentilles vertes a été improvisé mais a récolté beaucoup de succès alors pourquoi se priver ?[...]

Version midi en haut; version soir en bas. On cuit des lentilles vertes, on fait revenir quelques légumes à la poêle (céleri, oignon, carotte...), on ajoute[...]

Pour 2 personnes 10 PP par personne En journée sans compter: 3 PP par personne 200g de concassé de tomates 120g de lentilles corail crues 100 ml de lait de[...]

A grignoter à l'apéritif, ou à parsemer sur une salade, pour rajouter une touche croquante et épicée. Se conserve dans un bocal hermétique une bonne semaine.[...]

Aujourd'hui un petit plat de tofu au lentilles corail que j'aime beaucoup et que je consomme beaucoup l'hiver et dès que le temps se rafraîchit... Ingrédients[...]

Pour préparer un apéro rapidement, il n'y a pas plus simple que cette petite tartinade! Une boîte de lentilles, une gousse d'ail et du cumin et vous obtiendrez[...]

La cuisson à la vapeur est idéale pour cuisiner les légumes, mais aussi les féculents. Je vous propose une recette de lentilles aux lardons entièrement cuisi...

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Lentilles aux merguez Ingrédients : 500 gr de lentilles 2 boîtes de pulpe de tomates 1 pointe de Ras el Hamout Du persil 1 1/1 oignon Poivre 10 Merguez Un peu[...]

A grignoter à l'apéritif, ou à parsemer sur une salade, pour rajouter une touche croquante et épicée. Se conserve dans un bocal hermétique une bonne semaine.[...]

Avec un faible index glycémique, les lentilles sont une bonne source de protéines, fibres, minéraux et antioxydants. Cette succulente salade se sert froide ou[...]

Une recette simplifiée du dal car ici j'emploie des épices en poudre et que le dal est cuit en une seule étape. Pour 2 à 3 parts: 300 g de butternut bio de[...]

30 portions 1.5 kg Lentilles corail 500 g Ananas en petits morceaux 500 g Maïs 2 l D'eau Huile d'olive 200 g Oignons hachées 2 càc Cardamome Cuillère à café 2[...]

Que faire avec un reste de riz qui s'ennuie au fond d'un tupperware et qui ne sera pas suffisant pour couvrir plusieurs repas? On lui ajoute des légumes et des[...]

1 verre de lentilles corail 1 bol de moules de Bouchot décortiquées 2 verres d'eau 1 tomate huile d'olive Coriandre en poudre Baram Masala en poudre ( à[...]