Divers avec salade

Grâce à VLR j’ai découvert la sauce au poivre de Provence qui est un poil plus élaborée que juste crème + grains de poivre. C’était pour agrémenter des[...]

Nombre de personnes - + 400 g de thon au naturel (poids égoutté) 80 g de beurre demi-sel 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de Huile[...]

Et oui le soleil, les jours rallongent (changement d'heure oblige...) et les envies de repas légers autour d'une bouteille de saumur champigny ou autre vin[...]

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles Préparation: Faites bouillir une[...]

Nettoyer les sardine et les mettre en filet Une fois fait faites une saumure, donc de l'eau et du sel, si la pomme de terre flotte c'est bon. Mettez-y les sa...

4 mars 2017 Dans le cadre de mon repas 9 services avec mes amis. C'est le premier plat que j'ai servi. Ça a bien nettoyé les papilles des convives et ouvert[...]

80 grammes de graines de lupin en saumure 70 grammes de champignons de Paris cuits 1 c. à café de tamari (ou sauce soja si vous n’êtes pas intolérant.e.s au[...]

6 tranches de pain de mie 4 à 6 c. à soupe de fromage blanc à tartiner feuilles de roquette 1 bol de graines de lupin saumurées graines de sésame noires ou[...]