Salades sans aubergine prunes

Les lentilles Beluga sont très petites, rondes et noires. Pas étonnant alors qu'on les appelle parfois le caviar des lentilles. Ingrédients : 100 g d'amandes[...]

Une salades de couscous froide, sucrée, fruitée et rafraichissante.  Vous pouvez facilement personnaliser votre recette en ajoutant d'autre fruits séchés tels[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour arroser le fenouil 50 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le fenouil... Presser le jus de[...]

Je ne dirais pas que les abricots me sont sortis par les trous de nez cette dernière semaine, mais je n'en étais pas loin. J'ai passé 20 kg d'abricots, dont[...]

À ce temps-ci de l'année, ce qui est génial, c'est que des tas de légumes sont disponibles. Peu importe dans quel marché on se rend, les étals sont bien[...]

Me voilà de retour!  Je viens de passer les deux dernières semaines dans la merveilleuse ennuyeuse ville de Winnipeg pour une formation.  Côté bouffe, à part[...]

Ce type de salade toute simple, mais pleine de saveur me fait toujours craquer quand arrive l'été!  C'est frais, c'est rapide et super nourrissant!  Si en[...]

Je cuisine avec le chorizo depuis peu de temps, mais je découvre régulièrement de belles recettes pour l'apprêter, comme cette belle salade trouvée sur[...]

J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse , et puis au hasard de mes[...]

Vegans, hypotoxiques enfin presque , colorés, frais, texturés, bluffants!  Ces 2 plats, c'est tout ça.  Le pain de lentilles, je l'ai trouvé chez Kim .  Tous[...]

Ma mère nous a ramené 2kg de fraises directement de chez le producteur, les premières de l'année, les plus chers mais les meilleures aussi parce qu'on les[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 150 gr de mange-tout 150 gr de haricots verts 100 gr de petits pois écossés (frais ou surgelés) 30 gr de beurre 41 % Le jus d’un[...]

Voici une idée d'entrée tout en couleur, simple et légère pour votre réveillon de la St-Sylvestre.  pour 4 personnes : 10 vitelottes moyennes 10 cl de crème[...]

J'ai reçu mon premier chou rouge de la saison dans mon panier. J'ai d'abord pensé le cuisiner en tartelettes comme chez Réglisse , et puis au hasard de mes[...]