Poissons & Fruits de Mer sans colin genièvre

Il y a un an, jour pour jour, je me lançais dans l’aventure de la création d’un blog culinaire, sans savoir ce qui m’attendait, car je ne fréquentais pas la[...]

Hier dans ma cuisine, c'était Atelier Makis ! Avec des amies, nous sommes allées dans une boutique asiatique pour acheter tous les produits nécessaires à la[...]

Hier soir avec des amis nous avons fait une soirée sushis. Plein de petites préparations (environ deux heures à cuisiner, heureusement que j'avais de la main[...]

Dès que j'ai reçu ma machine a sushi, j'ai sauté sur l'occasion pour en réaliser !! Comme je n'en avais jamais fait et que je ne savais pas ce qu'il fallait[...]

Après un premier essai très réussi avec les makis aux crevettes et purée d'avocat  ... Comment ça? Je ne suis pas modeste!! Bref, voici une nouvelle version à[...]

Ma première expérience gustative des sushis remonte à mes 16 ou 17 ans. C'était à Paris... Etait-ce dû à mon jeune âge ou simplement la faute à "pas de[...]

Je ne vous ai jamais proposé des makis. A la fois, je pense bien que vu toutes les recettes qui se trouvent sur les blogs, la mienne ne sera qu'une goutte[...]

Les sushis ce n'est pas vraiment le plat de prédilection à la maison, sauf pour moi!! Alors pour une fois j'ai eu envie de me faire plaisir en me préparant un[...]

Soirée sushis entre filles... Depuis quelque temps, je remplace le concombre par du kiwi, c'est délicieux et apporte une note acide parfaite avec le saumon.[...]

Dès que j'ai reçu ma machine a sushi, j'ai sauté sur l'occasion pour en réaliser !! Comme je n'en avais jamais fait et que je ne savais pas ce qu'il fallait[...]

Soirée sushis entre filles... Depuis quelque temps, je remplace le concombre par du kiwi, c'est délicieux et apporte une note acide parfaite avec le saumon.[...]

Pour mon anniversaire, mes amis m'ont offert un cours de cuisine à l'atelier des chefs de Nantes, j'ai choisi le cours de 2h sur les makis. C'était mon tout[...]

OU UN CLASSIQUE JAPONAIS A LA MAISON Aujourd'hui je vous propose ma recette (très classique) des makis sushi comme au restaurant. C'est ma première[...]