Viandes sans chicorée

1 rôti de porc dans le filet 1 quartier de mimolette moutarde 2 c. à soupe de crème fraîche 20 cl de vin blanc 2 g d'ail 1 oignon 150 g de champignons sel,[...]

A une période j'ai adoré les livres de Patricia Cornwell, je dévorais les aventures de Kay Scarpetta, médecin légiste hyper- active qui pour se détendre se[...]

Après quelques jours de farniente sous le soleil des Caraïbes, je suis de retour... non pas chez moi dans le sud, mais du côté de ma chère Bretagne. Je garde[...]

Alors un stromboli est une espèce de pâte roulée sur elle même, garnie de spécialités italienne, aussi bien charcutière, comme du salami, capicola ou[...]

Alors un stromboli est une espèce de pâte roulée sur elle même, garnie de spécialités italienne, aussi bien charcutière, comme du salami, capicola ou[...]

2 personnes, 9 pp 1 petit potiron ou potimarron 200 g de pâtes (reste de crozets de la veille ici) 120 g de mozzarella light 200 g de jambon dégraissé 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Couronne au jambon - 1.1 Laver , éponger le persil.[...]

Encore une petite recette de saison pour s'amuser avec la variété des courges qui s'offrent à nous en ce moment ! Aujourd'hui, une recette de petits farcis[...]

Alors un stromboli est une espèce de pâte roulée sur elle même, garnie de spécialités italienne, aussi bien charcutière, comme du salami, capicola ou bresaola,[...]

- 250 g de riz rond - 200 g de lardons - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 100 g de mimolette - 50 g de noisettes - 30 g de beurre - 1 l d’eau -[...]

Pâte à muffins: - 1 oeuf - 120 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1-2 cuillère à soupe d'huile - 1 yaourt nature Garniture: - 2 tranches de jambon - 5 à 10[...]

Pour la pâte à pizza: - 400 ml d'eau - 2.5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2.5 cuillères à café de sel - 800 g de farine t55 - 2.5 cuillère à café de[...]

Voici une recette que j'ai vue dernièrement à la télévision. Un risotto sans riz mais avec de l'épeautre, sans parmesan mais avec de la mimolette. Ce sont ces[...]