Desserts sans grenadine cumin framboise

Versione italiana più giù Une petite pause à l'heure du thé mais aussi un cadeau gourmand parfumé, léger et ultra facile. Sous les ondes de Pascale , de son[...]

La recette filmée des «Sucettes de dinde marinée aux cacahuètes et leur chutney de mangue - ananas». Une recette d'Agnès Haddad de Siqueira, Chef du restaura...

Pour couper une mangue ou faire une salade ou un dessert, un poulet ou un chutney aux mangues: Découpez la mangue en deux lobes en la coupant juste de chaque...

Les muffins au foie gras font toujours leur petit effet ! Souvenez-vous de ma version foie gras/ figues ... Cette fois encore, du sucré salé avec ces muffins[...]

Je ne sais pas vous, mais moi je suis une VRAIE fan de poutine. Et ce, de toutes les façons: régulière, sauce au poivre, avec foie gras (ouiiii), avec homard,[...]

Dernière destination de notre repas blogueurs, l'île Maurice, dans une tentative désespérée d'apporter un peu de soleil des îles à ce mois d'août qui en avait[...]

Ah le fromage! j'en ai toujours dans mon frigo... Peu de repas chez moi sans au moins un morceau de fromage, comme ingrédient dans une préparation, gratiné,[...]

Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson[...]

Il m'arrive souvent de me faire des petits "apéro-perso" seulement pour moi-même. Comme je préfère nettement manger des bouchées qu'un gros plat principal, je[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Voici une déclinaison salée de la panna cotta que je conseille de présenter dans de petits contenants afin de l'apprécier à sa juste valeur. Elle pourra être[...]

Je voulais trouver une autre façon d'utiliser le chutney de datte et poivron qu'on m'avait offert il y a quelques temps (voir ici ). J'ai gardé la même[...]

Nouvelle étape d'une semaine "globe-trotter"... Demain nous prendrons l'avion, mais pour aujourd'hui, on se contentera de prendre le shuttle pour traverser la[...]

Avant les fêtes, je me suis acheté un méga sac de canneberges fraiches avec l'intention d'en faire toutes sortes de délices. Le premier que j'ai préparé fut un[...]